Catégorie

Commerces alimentaires

Commerces alimentaires divers (hors métiers de bouche spécialisés).

10 718

établissements référencés

8 514

inspections sur 12 mois

il y a 2 j

dernière inspection

KASA SASU

Satisfaisant
8 AVENUE DE L'ENERGIE, 67800, BISCHHEIM

CARREFOUR CITY

Satisfaisant
41 RUE VILLENEUVE, 92110, CLICHY

SKY KICTHENS CORA SAINTE MARIE AUX CHENES

Très satisfaisant
643 RUE DE LA MINE, 57255, SAINTE-MARIE-AUX-CHENES

INTERMARCHE

Très satisfaisant
Route de Liesse, 02820, ST ERME OUTRE ET RAMECOURT

CAPIE

Satisfaisant
INTERMARCHE, 52300, JOINVILLE

HARJASS

Très satisfaisant
25 AV JEAN JAURES, 93350, LE BOURGET

CARREFOUR CITY

Satisfaisant
135 RUE JEAN JAURES, 92800, PUTEAUX

RM

Satisfaisant
25 AV JEAN JAURES, 93350, LE BOURGET

ELIS DISTRIBUTION

Satisfaisant
1256 ROUTE DE L'ESCALET, 83350, RAMATUELLE

SOCIETE DE DISTRIBUTION DE COUTRAS

Très satisfaisant
1 R FRANCOIS MITTERRAND, 33230, COUTRAS

KHOSTAI ZABIULLAH

À corriger de manière urgente
39 Avenue Charras, 63000, CLERMONT FERRAND

AUX QUATRE SAISONS

Satisfaisant
64 RUE DU NICKEL, 77176, SAVIGNY LE TEMPLE

MIRESHMARKET

Satisfaisant
7 PL GABRIEL PERI, 69007, LYON 7EME

CR

Satisfaisant
50 RUE PARMENTIER, 93240, STAINS

HAMZA OUAHBI

Satisfaisant
2335 RTE DEPARTEMENTALE LA DAUPHINOISE, 26750, SAINT PAUL LES ROMANS

IGOR EXOTIC

À améliorer
51 AV CHARRAS, 63000, CLERMONT-FERRAND

SUPER U

Satisfaisant
route de Lyon - BP 187, 26109, ROMANS SUR ISERE CEDEX

LE FROMAGER D'AUBERGENVILLE

Satisfaisant
Route de 40 sous, 78410, AUBERGENVILLE

ACCES LOGEMENT INSERTION

Très satisfaisant
20 AV PAUL RAMADIER, 12300, DECAZEVILLE

CARREFOUR EXPRESS

Satisfaisant
105 AV GAMBETTA, 34400, LUNEL

2DK

Satisfaisant
66 RUE DE SALINS, 25300, PONTARLIER

ALDI MARCHE

Satisfaisant
9 ROUTE DE LA GORGUE, 59660, MERVILLE

CASA TILIO

Satisfaisant
26 BD DE LA PAIX, 46220, PRAYSSAC

SAGANE

Très satisfaisant
39 RUE PIERRE BROSSOLETTE, 92600, ASNIERES SUR SEINE

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 10 752 établissements référencés dans la catégorie « Commerces alimentaires », 10 522 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 33,3 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit un niveau conforme à la moyenne nationale (32,6 %).

Au total, 96,1 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 410 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 8 514 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 20 octobre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 45,4 % en 2022 à 29,8 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant33,3 % · 3 503 établissements
Satisfaisant62,8 % · 6 609 établissements
À améliorer3,4 % · 354 établissements
À corriger de manière urgente0,5 % · 56 établissements

Types d'établissements contrôlés

Commerce alimentaire (autres que prod.fermier/métier bouche)8 713Commerce alimentaire1 324Commerce alimentaire|339Commerce alimentaire|Vente de denrées sur place206Commerce alimentaire|Préparation/fabrication sur place|Vente de denrées sur place156

Top 5 départements

  1. 1 Paris 1 039
  2. 2 Seine-Saint-Denis 782
  3. 3 Rhône 387
  4. 4 Nord 287
  5. 5 Hérault 253

Top 5 villes

  1. 1 Paris 18e Arrondissement 211
  2. 2 Paris 15e Arrondissement 162
  3. 3 Saint-Denis 133
  4. 4 Nice 75
  5. 5 Paris 10e Arrondissement 72

À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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