Catégorie

Commerces alimentaires

Commerces alimentaires divers (hors métiers de bouche spécialisés).

9 960

établissements référencés

8 918

inspections sur 12 mois

il y a 6 j

dernière inspection

CASA UGO

Satisfaisant
396 CHEMIN DE GEORDY, 31620, BOULOC

INTERMARCHE

Tres satisfaisant
63670, LA ROCHE BLANCHE

ABC BOUCHERIE

Satisfaisant
2489 RTE DE STRASBOURG, 69140, RILLIEUX-LA-PAPE

AUCHAN SUPERMARCHE

Satisfaisant
260 Avenue Napoléon Bonaparte, 92500, RUEIL MALMAISON

HAUTE AUVERGNE DISTRIBUTION

Tres satisfaisant
6 AVENUE LEON BELARD, 15100, ST FLOUR

CARREFOUR CITY

Satisfaisant
76 AVENUE CHARLES DE GAULLE, 92350, LE PLESSIS ROBINSON

LIDL

Satisfaisant
58 RUE G.LENOTRE, 78120, RAMBOUILLET

SIMPLY GOURMAND

Tres satisfaisant
AV DE LA BRETECHE, 78150, LE CHESNAY ROCQUENCOURT

COLRUYT

Tres satisfaisant
19 BOULEVARD DANTON, 10000, TROYES

SYSTEME U

Satisfaisant
43-45 COURS ALBERT THOMAS, 69003, LYON

CARREFOUR MARKET

Satisfaisant
125 RUE DE DOUAI, 59240, DUNKERQUE

MARCHE DE PROVENCE

Satisfaisant
48 PL DE VERDUN, 84200, CARPENTRAS

LIDL

Satisfaisant
1/3 RUE DE L'ARTISANAT, 67640, FEGERSHEIM

INTERMARCHE

Tres satisfaisant
4 avenue du 17eme BCP, 88700, RAMBERVILLERS

CARREFOUR CONTACT

Satisfaisant
79 PL DE NOS FUSILLES, 59179, FENAIN

VIAND'EST

Satisfaisant
VIAND'EST, 52000, CHAUMONT

SODIFAV

Satisfaisant
Z.A.E Les Boucheroz, 74210, FAVERGES SEYTHENEX

SACRE BLEU

Tres satisfaisant
20 RUE JACQUES DE LA ROQUE, 13100, AIX-EN-PROVENCE

INTERMARCHE

Satisfaisant
Avenue Georges Duhamel, 72000, LE MANS

AUCHAN SUPERMARCHE

Satisfaisant
4 BD MAL DE LATTRE DE TASSIGNY, 67500, HAGUENAU

LEADER PRICE

Satisfaisant
28 RUE DU GENERAL DE GAULLE, 50800, VILLEDIEU-LES-POELES-ROUFFIGNY

RUEIL DISTRIBUTION SA

Satisfaisant
109 AV PAUL DOUMER, 92500, RUEIL MALMAISON

CARREFOUR MARKET

Satisfaisant
31, rue de Neufchâtel, 51100, REIMS

CARREFOUR MARKET

Satisfaisant
80 AV SAINT JEAN D'ANGELY, 79000, NIORT

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 9 992 établissements référencés dans la catégorie « Commerces alimentaires », 9 762 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 34,4 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 1 points au-dessus de la moyenne nationale (33,4 %).

Au total, 96 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 387 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 8 918 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 18 août 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 45,1 % en 2022 à 31,5 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant34,4 % · 3 362 établissements
Satisfaisant61,6 % · 6 013 établissements
À améliorer3,4 % · 332 établissements
À corriger de manière urgente0,6 % · 55 établissements

Types d'établissements contrôlés

Commerce alimentaire (autres que prod.fermier/métier bouche)7 940Commerce alimentaire1 333Commerce alimentaire|343Commerce alimentaire|Vente de denrées sur place206Commerce alimentaire|Préparation/fabrication sur place|Vente de denrées sur place156

Top 5 départements

  1. 1 Paris 954
  2. 2 Seine-Saint-Denis 716
  3. 3 Rhône 362
  4. 4 Nord 278
  5. 5 Hérault 238

Top 5 villes

  1. 1 Paris 18e Arrondissement 197
  2. 2 Paris 15e Arrondissement 145
  3. 3 Saint-Denis 128
  4. 4 Nice 72
  5. 5 Paris 10e Arrondissement 66

À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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