Catégorie

Commerces alimentaires

Commerces alimentaires divers (hors métiers de bouche spécialisés).

10 733

établissements référencés

8 501

inspections sur 12 mois

il y a 2 j

dernière inspection

LES PLATANES

Satisfaisant
Avenue d'Aunis, 17300, ROCHEFORT

GUISA

Très satisfaisant
Rue des Docteurs Devillers, 02120, GUISE

BISTROT DU MARCHE-INTERMARCHE

Très satisfaisant
ROUTE DE BORDEAUX, 24700, MONTPON MENESTEROL

FLANDREDIS

Très satisfaisant
AVENUE DES NATIONS UNIES, 59270, BAILLEUL

BOULANGERIE DE LA CROIX-PAQUET

Satisfaisant
3 PL CROIX PAQUET, 69001, LYON

LE REFUGE

Satisfaisant
15 RUE DU PIED DE FOURCHE, 03160, BOURBON L ARCHAMBAULT

SALAISON DU CHATEAU

Très satisfaisant
36 AV DE LA GARE, 43620, SAINT-ROMAIN-LACHALM

MONTERRAT DANIELLE

Satisfaisant
397 chemin des Blanc Pivet, 01000, BOURG EN BRESSE

INTERMARCHE

Satisfaisant
1-5 AVENUE ISOLA BELLA - ROSELLA HIGHTOWER, 06400, CANNES

MONOPRIX

Satisfaisant
4 BOULEVARD DE STRASBOURG, 93600, AULNAY SOUS BOIS

SDTJMARKET

Très satisfaisant
Route de la libération, 77220, TOURNAN EN BRIE

PRICAL 2

Très satisfaisant
Avenue Christophe Colomb, 20260, CALVI

CARREFOUR CITY

Satisfaisant
157 RUE DE SILLY, 92100, BOULOGNE-BILLANCOURT

LA CAVE CHEZ XAVIER

Satisfaisant
AVENUE DE LA BOURIETTE, 09100, PAMIERS

ALDI MARCHE

Satisfaisant
RTE DE GRAVELINES, 59470, BOLLEZEELE

SESAME

Très satisfaisant
83 BOULEVARD DES PLATANES, 84240, ANSOUIS

LIDL

Satisfaisant
2A - 8 bis avenue commandant Bret, 06400, CANNES

CARREFOUR MARKET

Satisfaisant
RTE DE NANTES, 56130, NIVILLAC

LI'DL

Très satisfaisant
rue Pasteur, 60700, PONT STE MAXENCE

INGRASSIA CHRISTOPHE

Satisfaisant
40 R ERNEST RENAN, 69120, VAULX EN VELIN

LIDL

Satisfaisant
2, rue du général de gaulle, 60870, VILLERS ST PAUL

FRUITS ET LEGUMES ORGEVAL PAR ABREVIATION F.L.O

Satisfaisant
988 RTE DE QUARANTE SOUS, 78630, ORGEVAL

LES PERLES DE LA MANCHE

Satisfaisant
2 RUE GEORGES PETIT, 76300, SOTTEVILLE LES ROUEN

BRIDIS

Satisfaisant
12 RUE GUSTAVE EIFFEL, 77170, BRIE COMTE ROBERT

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 10 768 établissements référencés dans la catégorie « Commerces alimentaires », 10 539 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 33,3 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit un niveau conforme à la moyenne nationale (32,6 %).

Au total, 96,1 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 411 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 8 501 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 21 octobre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 45,4 % en 2022 à 29,8 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant33,3 % · 3 513 établissements
Satisfaisant62,8 % · 6 615 établissements
À améliorer3,4 % · 356 établissements
À corriger de manière urgente0,5 % · 55 établissements

Types d'établissements contrôlés

Commerce alimentaire (autres que prod.fermier/métier bouche)8 731Commerce alimentaire1 322Commerce alimentaire|339Commerce alimentaire|Vente de denrées sur place206Commerce alimentaire|Préparation/fabrication sur place|Vente de denrées sur place156

Top 5 départements

  1. 1 Paris 1 042
  2. 2 Seine-Saint-Denis 781
  3. 3 Rhône 388
  4. 4 Nord 287
  5. 5 Hérault 252

Top 5 villes

  1. 1 Paris 18e Arrondissement 210
  2. 2 Paris 15e Arrondissement 164
  3. 3 Saint-Denis 132
  4. 4 Nice 75
  5. 5 Paris 10e Arrondissement 74

À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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