SALAISON DU CHATEAU
36 AV DE LA GARE, 43620, SAINT-ROMAIN-LACHALM
SIRET
95154625800017
Département
Haute-Loire
Activité
Commerce alimentaire (autres que prod.fermier/métier bouche)
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 25-076424-1 | 14 juin 2025 | Très satisfaisant | - | Inspection ciblée | |
| 24-012758-1 | 20 février 2024 | Très satisfaisant | - | - | |
| 23-063030-1 | 09 août 2023 | Très satisfaisant | - | - |
À propos de SALAISON DU CHATEAU
SALAISON DU CHATEAU est un établissement de type Commerce alimentaire (autres que prod.fermier/métier bouche) situé au 36 AV DE LA GARE, 43620, SAINT-ROMAIN-LACHALM à SAINT-ROMAIN-LACHALM (43620), dans le département Haute-Loire.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 14 juin 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Très satisfaisant ». Sur 3 inspections enregistrées depuis 2023, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.
Le niveau d'hygiène de SALAISON DU CHATEAU est resté stable entre le contrôle du 09 août 2023 et celui du 14 juin 2025, tous deux évalués « Très satisfaisant ».
Depuis le premier contrôle enregistré (3 inspections sur 3 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 12 mois.
Parmi les établissements de type Commerce alimentaire (autres que prod.fermier/métier bouche) dans le département Haute-Loire, 62,5 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 37,5 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.
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