Catégorie

Commerces alimentaires

Commerces alimentaires divers (hors métiers de bouche spécialisés).

10 733

établissements référencés

8 501

inspections sur 12 mois

il y a 2 j

dernière inspection

LA SOBREDA

Satisfaisant
36 RUE DU MARCHE COMMUN, 44300, NANTES

DELECROIX OLIVIER

Satisfaisant
ROTISSERIE DELECROIX, 62880, ESTEVELLES

KHALLOUKI NAJAT

Satisfaisant
26 IMP BACONNIER, 69100, VILLEURBANNE

CARREFOUR MARKET

Satisfaisant
258 AV DE LA CALIFORNIE, 06200, NICE

CARREFOUR MARKET

Satisfaisant
BOULEVARD AMBROISE CROIZAT, 59287, GUESNAIN

BRAGHIZZI

Très satisfaisant
1 AV DU GENERAL DE GAULLE, 83980, LE LAVANDOU

PALMITA II

Satisfaisant
93 GRANDE RUE, 59780, CAMPHIN EN PEVELE

LA ROUTE DES PATES

Satisfaisant
162 ROUTE DE CARMES, 30200, SABRAN

GUILLERM MATTHIEU

Satisfaisant
3, allée des Peupliers, 22260, PLOUEC DU TRIEUX

ZELMONT

Satisfaisant
INTERMARCHE, 44390, NORT SUR ERDRE

INTERMARCHE

Satisfaisant
INTERMARCHE, 85550, LA BARRE DE MONTS

ALDI MARCHE BOIS GRENIER

Satisfaisant
39 RUE DE MENIN, 59520, MARQUETTE LEZ LILLE

AHYPER 1

Très satisfaisant
1040 AVENUE DE L'EUROPE, 33240, SAINT-ANDRE-DE-CUBZAC

INTERMARCHE

Très satisfaisant
ZA LABAHOU BP 22, 30140, ANDUZE

LIDL

Satisfaisant
58-60 Boulevard Jean Mermoz, 93380, PIERREFITTE SUR SEINE

GREECE 25

Satisfaisant
RUE DES PRES POTETS, 21121, FONTAINE-LES-DIJON

POLYDIS

Très satisfaisant
132 RUE DU FAUBOURG POISSONNIERE, 75010, PARIS

LES GOURMANDS DINENT

Très satisfaisant
CLAVON, 26230, VALAURIE

LIDL

Très satisfaisant
2 ROUTE DE BEAURAING, 08600, GIVET

GRAVES

Satisfaisant
54 rue Saint Georges, 27610, ROMILLY SUR ANDELLE

LIDL

Très satisfaisant
BD DE LA BEAUJOIRE, 44300, NANTES

E.M.S

Satisfaisant
65 BOULEVARD DE STRASBOURG, 75010, PARIS

HOUAS AUDREY

Satisfaisant
564 ROUTE DES MURS, 76680, MONTEROLIER

JEAN DES NIGHTS

Satisfaisant
2330 AV PRESIDENT JOHN KENNEDY, 83140, SIX-FOURS-LES-PLAGES

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 10 768 établissements référencés dans la catégorie « Commerces alimentaires », 10 539 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 33,3 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit un niveau conforme à la moyenne nationale (32,6 %).

Au total, 96,1 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 411 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 8 501 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 21 octobre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 45,4 % en 2022 à 29,8 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant33,3 % · 3 513 établissements
Satisfaisant62,8 % · 6 615 établissements
À améliorer3,4 % · 356 établissements
À corriger de manière urgente0,5 % · 55 établissements

Types d'établissements contrôlés

Commerce alimentaire (autres que prod.fermier/métier bouche)8 731Commerce alimentaire1 322Commerce alimentaire|339Commerce alimentaire|Vente de denrées sur place206Commerce alimentaire|Préparation/fabrication sur place|Vente de denrées sur place156

Top 5 départements

  1. 1 Paris 1 042
  2. 2 Seine-Saint-Denis 781
  3. 3 Rhône 388
  4. 4 Nord 287
  5. 5 Hérault 252

Top 5 villes

  1. 1 Paris 18e Arrondissement 210
  2. 2 Paris 15e Arrondissement 164
  3. 3 Saint-Denis 132
  4. 4 Nice 75
  5. 5 Paris 10e Arrondissement 74

À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

Toutes les catégories Recherche par département