Catégorie

Commerces alimentaires

Commerces alimentaires divers (hors métiers de bouche spécialisés).

10 733

établissements référencés

8 501

inspections sur 12 mois

il y a 2 j

dernière inspection

CARREFOUR MARKET

Très satisfaisant
Rue du 7ème BCA, 02320, PINON

YERROU

Satisfaisant
5 RUE KLEBER, 67300, SCHILTIGHEIM

COMPTOIR DES VIANDES MULHOUSIENNE

Satisfaisant
6 RUE WALDNER, 68100, MULHOUSE

ZELMONT

Très satisfaisant
INTERMARCHE, 44390, NORT SUR ERDRE

GOMON EXOTIQUE

Satisfaisant
73 RUE DOUDEAUVILLE, 75018, PARIS

LIDL

Satisfaisant
CAR DE L' EUROPE, 34800, CLERMONT L HERAULT

LA CRIEE

Très satisfaisant
SERRE, 26700, PIERRELATTE

PALMITA II

Très satisfaisant
93 GRANDE RUE, 59780, CAMPHIN EN PEVELE

A.S.K

Satisfaisant
27 RUE JEAN JAURES, 69100, VILLEURBANNE

INTERMARCHE

Très satisfaisant
ROUTE DE NYONS, 84110, ST ROMAIN EN VIENNOIS

LECROSNIER COQUILLAGES ET CRUSTACES

Satisfaisant
LIEUDIT LE MARAIS, 50560, BLAINVILLE SUR MER

ALDI MARCHE BOIS GRENIER

Satisfaisant
39 RUE DE MENIN, 59520, MARQUETTE LEZ LILLE

SOGIDUN

Très satisfaisant
71 RUE DE DUNKERQUE, 75009, PARIS

SUPER U

Très satisfaisant
ROUTE DE SENS, 45320, COURTENAY

YOUNES

Très satisfaisant
56 AV DE FLANDRE, 75019, PARIS 19

INTERMARCHE

Très satisfaisant
161 AVENUE DAUMESNIL, 75012, PARIS

SAINT EX PLUS

Satisfaisant
28, place Duclos, 22100, DINAN

LE NOUVEAU PANIER FRAIS D'EPONE

Satisfaisant
Zones des Beuvrons, 78680, EPONE

SABOURG

Très satisfaisant
5 RUE VARLET, 59630, BOURBOURG

CARREFOUR

Satisfaisant
AV ALPHONSE DE LAMARTINE, 59600, MAUBEUGE

SORUDIP

Satisfaisant
26 RUE DES BOULEAUX, 25150, PONT DE ROIDE VERMONDANS

ATAC

Satisfaisant
7 Avenue du Champ de Foire, 58800, CORBIGNY

INTERMARCHE

Satisfaisant
INTERMARCHE, 85550, LA BARRE DE MONTS

COSTANTINO MARTINE

Très satisfaisant
LIEU DIT MARANSAN, 30200, BAGNOLS SUR CEZE

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 10 768 établissements référencés dans la catégorie « Commerces alimentaires », 10 539 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 33,3 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit un niveau conforme à la moyenne nationale (32,6 %).

Au total, 96,1 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 411 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 8 501 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 21 octobre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 45,4 % en 2022 à 29,8 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant33,3 % · 3 513 établissements
Satisfaisant62,8 % · 6 615 établissements
À améliorer3,4 % · 356 établissements
À corriger de manière urgente0,5 % · 55 établissements

Types d'établissements contrôlés

Commerce alimentaire (autres que prod.fermier/métier bouche)8 731Commerce alimentaire1 322Commerce alimentaire|339Commerce alimentaire|Vente de denrées sur place206Commerce alimentaire|Préparation/fabrication sur place|Vente de denrées sur place156

Top 5 départements

  1. 1 Paris 1 042
  2. 2 Seine-Saint-Denis 781
  3. 3 Rhône 388
  4. 4 Nord 287
  5. 5 Hérault 252

Top 5 villes

  1. 1 Paris 18e Arrondissement 210
  2. 2 Paris 15e Arrondissement 164
  3. 3 Saint-Denis 132
  4. 4 Nice 75
  5. 5 Paris 10e Arrondissement 74

À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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