Catégorie

Commerces alimentaires

Commerces alimentaires divers (hors métiers de bouche spécialisés).

10 761

établissements référencés

8 512

inspections sur 12 mois

il y a 2 j

dernière inspection

TAMALIS

Satisfaisant
LES FLOTS BLEUS, 34450, VIAS

CARREFOUR EXPRESS

Satisfaisant
6 GRANDE RUE, 39240, THOIRETTE COISIA

FROMAGES & DELICES

Satisfaisant
Place de la république, 83700, ST RAPHAEL

ROVINA ET FILS

Satisfaisant
Campo Guardato, 20170, SAN GAVINO DI CARBINI

MGV DISTRIBUTION

Très satisfaisant
29 RUE DE LA POSTE, 84410, BEDOIN

ALDI MARCHE HONFLEUR

Très satisfaisant
Rue de la Grande Flandre, 76270, NEUFCHATEL EN BRAY

AFRICASIE

Satisfaisant
33 AVENUE JEAN JAURES, 93310, LE PRE ST GERVAIS

KOLOS JEAN

Satisfaisant
1, Rue d'Arras, 62690, IZEL LES HAMEAU

ALDI MARCHE BOIS - GRENIER

Satisfaisant
154 RUE SOLFERINO, 59000, LILLE

MA

Satisfaisant
22 RUE DE LA COMMUNE DE PARIS, 76470, LE TREPORT

CARREFOUR EXPRESS

Satisfaisant
130 AVENUE DE DUNKERQUE, 59000, LILLE

AURIDIS

Satisfaisant
1 PLACE DU SQUARE, 15000, AURILLAC

PETIT CASINO

Satisfaisant
3 RUE DU DOYENNE, 69005, LYON 5EME

CARREFOUR MARKET

Très satisfaisant
RUE HENRI BARBUSSE, 80330, CAGNY

ANU LANKA ENTREPRISE

Satisfaisant
68 RUE LOUIS BLANC, 75010, PARIS

LE BREUIL INVEST

Très satisfaisant
2, Avenue de Chambreuil, 71670, LE BREUIL

INTERMARCHE

Satisfaisant
ZAC VIMEU, 80130, FRIVILLE ESCARBOTIN

LIDL

Satisfaisant
10-12 PLACE FOURNEYRON, 42000, ST ETIENNE

LA BOULANGERIE DE MARIE BLACHERE

À corriger de manière urgente
150 RTE D HEYRIEUX, 69780, MIONS

COLRUYT

Très satisfaisant
rue du Bourg, 01380, BAGE DOMMARTIN

BELLON DISTRIBUTION

Satisfaisant
ROUTE DE PAVANT, 02310, CHARLY-SUR-MARNE

SAVEURS DES SAISONS

Satisfaisant
92 PLACE ARISTIDE BRIAND, 40300, PEYREHORADE

DALEXFRA

Très satisfaisant
4 AVENUE DE L'ILE DE FRANCE, 33370, ARTIGUES-PRES-BORDEAUX

NACJAR

Très satisfaisant
21, av de l'Europe, 16200, JARNAC

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 10 795 établissements référencés dans la catégorie « Commerces alimentaires », 10 566 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 33,3 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit un niveau conforme à la moyenne nationale (32,6 %).

Au total, 96,1 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 412 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 8 512 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 22 octobre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 45,7 % en 2022 à 29,6 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant33,3 % · 3 517 établissements
Satisfaisant62,8 % · 6 637 établissements
À améliorer3,4 % · 358 établissements
À corriger de manière urgente0,5 % · 54 établissements

Types d'établissements contrôlés

Commerce alimentaire (autres que prod.fermier/métier bouche)8 758Commerce alimentaire1 322Commerce alimentaire|339Commerce alimentaire|Vente de denrées sur place206Commerce alimentaire|Préparation/fabrication sur place|Vente de denrées sur place156

Top 5 départements

  1. 1 Paris 1 043
  2. 2 Seine-Saint-Denis 785
  3. 3 Rhône 390
  4. 4 Nord 289
  5. 5 Hérault 253

Top 5 villes

  1. 1 Paris 18e Arrondissement 212
  2. 2 Paris 15e Arrondissement 161
  3. 3 Saint-Denis 133
  4. 4 Paris 10e Arrondissement 76
  5. 5 Nice 75

À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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