Catégorie

Commerces alimentaires

Commerces alimentaires divers (hors métiers de bouche spécialisés).

10 761

établissements référencés

8 512

inspections sur 12 mois

il y a 2 j

dernière inspection

AUCHAN

Satisfaisant
AVENUE PIERRE MENDES FRANCE, 45140, ST JEAN DE LA RUELLE

MAMESE

Satisfaisant
19 AVENUE DU GENERAL MAZILLIER, 21140, SEMUR EN AUXOIS

DIFRADIS

Satisfaisant
C. Commercial Le Moulin à Vent, 31700, MONDONVILLE

LE BONDY CHATEAU ROUGE

Satisfaisant
55 RUE JULES GUESDE, 93140, BONDY

SA IFS DISTRIBUTION

Satisfaisant
190 RUE DE ROCQUANCOURT, 14123, IFS

POISSONNERIE ARMOR PESKED

Très satisfaisant
3 RUE NEUVE, 22510, MONCONTOUR DE BRETAGNE

COTE CARAMEL

Satisfaisant
8 RUE DES BOULANGERS, 68000, COLMAR

ST 51

Satisfaisant
27 RUE DES LAPS, 51350, CORMONTREUIL

AUCHAN

Satisfaisant
1 AVENUE DU MARECHAL-FOCH, 93330, NEUILLY SUR MARNE

UTILE

Satisfaisant
UTILE, 13100, AIX EN PROVENCE

NATURALIA

Satisfaisant
88 RUE DE PARIS, 93260, LES LILAS

INTERMARCHE

Satisfaisant
34, avenue de la Station, 93250, VILLEMOMBLE

U EXPRESS

Satisfaisant
1 RUE GABRIEL VALLEE, 27300, BERNAY

ISADORIN

Satisfaisant
RN 75 - Z.I Pré Noir, 38490, CHARANCIEU

U EXPRESS

Satisfaisant
46 COURS JEAN JAURES, 38130, ECHIROLLES

CARREFOUR MARKET

Satisfaisant
PLACE DU CHAMP DE FOIRE, 25120, MAICHE

NILA ALIMENTATION

Très satisfaisant
229 RUE LA FAYETTE, 75010, PARIS

AHR SUPERMARCHE

Satisfaisant
18 RUE FRANCOIS MOUTHON, 91380, CHILLY-MAZARIN

INTERMARCHE

Satisfaisant
3 AV JEAN JANVIER, 35000, RENNES

GLACES GOURMANDS

Satisfaisant
293 RUE ANDRE VIAL, 45370, JOUY-LE-POTIER

VIVAL

Satisfaisant
41 AV JEAN JAURES, 38140, RIVES SUR FURE

CARREFOUR EXPRESS

Satisfaisant
8 PL DE BAGATELLE, 92200, NEUILLY SUR SEINE

CAMPING LE GALET

Satisfaisant
Avenue des Campings, 34340, MARSEILLAN

SUPERMARCHE FRANPRIX

Satisfaisant
G20, 91940, LES ULIS

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 10 795 établissements référencés dans la catégorie « Commerces alimentaires », 10 566 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 33,3 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit un niveau conforme à la moyenne nationale (32,6 %).

Au total, 96,1 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 412 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 8 512 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 22 octobre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 45,7 % en 2022 à 29,6 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant33,3 % · 3 517 établissements
Satisfaisant62,8 % · 6 637 établissements
À améliorer3,4 % · 358 établissements
À corriger de manière urgente0,5 % · 54 établissements

Types d'établissements contrôlés

Commerce alimentaire (autres que prod.fermier/métier bouche)8 758Commerce alimentaire1 322Commerce alimentaire|339Commerce alimentaire|Vente de denrées sur place206Commerce alimentaire|Préparation/fabrication sur place|Vente de denrées sur place156

Top 5 départements

  1. 1 Paris 1 043
  2. 2 Seine-Saint-Denis 785
  3. 3 Rhône 390
  4. 4 Nord 289
  5. 5 Hérault 253

Top 5 villes

  1. 1 Paris 18e Arrondissement 212
  2. 2 Paris 15e Arrondissement 161
  3. 3 Saint-Denis 133
  4. 4 Paris 10e Arrondissement 76
  5. 5 Nice 75

À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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