Catégorie

Commerces alimentaires

Commerces alimentaires divers (hors métiers de bouche spécialisés).

10 761

établissements référencés

8 512

inspections sur 12 mois

il y a 2 j

dernière inspection

AUCHAN SUPERMARCHE

Satisfaisant
SIMPLY MARKET, 38100, GRENOBLE

CARREFOUR

Très satisfaisant
46 AV MAL DE LATTRE DE TASSIGNY, 53000, LAVAL

CARREFOUR

Satisfaisant
RUE JACQUARD, 59210, COUDEKERQUE BRANCHE

MARCHE U

Satisfaisant
RUET DU GOULOT, 50230, AGON COUTAINVILLE

DISTRIBAGNOLET

Satisfaisant
73 RUE ROBESPIERRE, 93170, BAGNOLET

U EXPRESS

Satisfaisant
51 RUE DU BUISSON, 59800, LILLE

SUSHI MARKET

Très satisfaisant
165 RTE DE MEURCHIN, 62220, CARVIN

MARKET 29

Très satisfaisant
29 RUE DE PARIS, 93100, MONTREUIL

COTE CARAMEL

Satisfaisant
8 RUE DES BOULANGERS, 68000, COLMAR

TERE 75

Satisfaisant
81 RUE ROBESPIERRE, 93170, BAGNOLET

AUCHAN

Très satisfaisant
2 RUE JEAN JAURES, 59161, ESCAUDOEUVRES

PROXINELL -18-

Très satisfaisant
147 BD NEY, 75018, PARIS 18

CARREFOUR CONTACT

Satisfaisant
CREANCEY, 21320, POUILLY EN AUXOIS

DE LA FERME GOURMANDE

Satisfaisant
LES BARTETS, 26350, ST CHRISTOPHE ET LE LARIS

LA GRIOTTE

Très satisfaisant
Rue du Maréchal FOCH, 62118, BIACHE ST VAAST

CARREFOUR MARKET

Satisfaisant
ROUTE DE NEUVILLE, 01540, VONNAS

CARREFOUR

Satisfaisant
9 RUE GAETAN RONDEAU, 44200, NANTES

DEVI

Satisfaisant
3 B RUE ROSA BONHEUR, 77000, MELUN

LES FROMAGES DE LOLO

Très satisfaisant
LA CHAUSSEE, 49170, SAINT-GEORGES-SUR-LOIRE

GOURVES CATHERINE

Très satisfaisant
La Petite Rocheboeuf, 86380, ST MARTIN LA PALLU

SIMON EXOTIQUE SASU

Satisfaisant
8 RUE DE LA BASCULE, 03100, MONTLUCON

PEPONE

Très satisfaisant
92-94 AVENUE DE SAINT OUEN, 75018, PARIS

CENTRE LECLERC

Très satisfaisant
165 AVENUE FRANCOIS MITTERRAND, 62220, CARVIN

AUCHAN

Satisfaisant
AVENUE PIERRE MENDES FRANCE, 45140, ST JEAN DE LA RUELLE

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 10 795 établissements référencés dans la catégorie « Commerces alimentaires », 10 566 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 33,3 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit un niveau conforme à la moyenne nationale (32,6 %).

Au total, 96,1 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 412 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 8 512 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 22 octobre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 45,7 % en 2022 à 29,6 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant33,3 % · 3 517 établissements
Satisfaisant62,8 % · 6 637 établissements
À améliorer3,4 % · 358 établissements
À corriger de manière urgente0,5 % · 54 établissements

Types d'établissements contrôlés

Commerce alimentaire (autres que prod.fermier/métier bouche)8 758Commerce alimentaire1 322Commerce alimentaire|339Commerce alimentaire|Vente de denrées sur place206Commerce alimentaire|Préparation/fabrication sur place|Vente de denrées sur place156

Top 5 départements

  1. 1 Paris 1 043
  2. 2 Seine-Saint-Denis 785
  3. 3 Rhône 390
  4. 4 Nord 289
  5. 5 Hérault 253

Top 5 villes

  1. 1 Paris 18e Arrondissement 212
  2. 2 Paris 15e Arrondissement 161
  3. 3 Saint-Denis 133
  4. 4 Paris 10e Arrondissement 76
  5. 5 Nice 75

À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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