Catégorie

Commerces alimentaires

Commerces alimentaires divers (hors métiers de bouche spécialisés).

10 761

établissements référencés

8 484

inspections sur 12 mois

il y a 3 j

dernière inspection

AUCHAN SUPERMARCHE

Très satisfaisant
3 RUE VICTOR SCHOELCHER, 69009, LYON

CARREFOUR CONTACT

Satisfaisant
RUE DE L'HOPITAL, 22630, EVRAN

OSNY DISTRIBUTION

Satisfaisant
48 RUE ARISTIDE BRIAND, 95520, OSNY

APPROTOP

Satisfaisant
2B, rue du sénateur KISTLER, 67850, HERRLISHEIM

CARREFOUR MARKET

Satisfaisant
R DES CORDELIERS, 80100, ABBEVILLE

LE FROMAGER D'EVRY

Très satisfaisant
9 RUE JOHANNES GUTENBERG, 91000, EVRY-COURCOURONNES

CARREFOUR CONTAC

Satisfaisant
RTE DE MARSAC, 23210, BENEVENT L ABBAYE

500 AUCH

Très satisfaisant
26 AV DE L YSER, 32000, AUCH

DELVIL SA

Très satisfaisant
132 ALLEE DU VERDON, 13770, VENELLES

LIDL

Satisfaisant
83 RUE NATIONALE, 69330, JONAGE

DIYA

Satisfaisant
232 RUE DE PARIS, 93100, MONTREUIL

SUSHI GOURMET

Satisfaisant
1 RUE ARISTIDE BRIAND, 92130, ISSY LES MOULINEAUX

REBUS

Très satisfaisant
7 RUE DU CLOS BARBEY, 14280, SAINT-CONTEST

CEMICI

Satisfaisant
COMPTOIRS DES MARCHANDISES, 91650, BREUILLET

FLORIO

Très satisfaisant
Quai Farconnet, 07300, TOURNON SUR RHONE

CHAUMARTIN DELLE

Satisfaisant
68 FG DE BELFORT, 90100, DELLE

INTERMARCHE

Très satisfaisant
830, avenue Maréchal Foch, 16600, RUELLE SUR TOUVRE

AUBINDIS

Satisfaisant
28 Rue de Rennes, 35140, ST AUBIN DU CORMIER

VALBRE

Satisfaisant
31 Rue Rene DHAL, 78980, BREVAL

CHEZ MARO

Satisfaisant
120 RUE DE PARIS, 93100, MONTREUIL

MAGUIE III

Satisfaisant
Route de Maguelone, 34250, PALAVAS LES FLOTS

CARREFOUR MARKET

Satisfaisant
ZA DE LA BURLIERE, 13530, TRETS

DU LAC

Satisfaisant
1229 AVENUE FELIX DUCOURNAU, 40160, GASTES

VOGEMA

Satisfaisant
VOGEMA, 37210, VOUVRAY

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 10 795 établissements référencés dans la catégorie « Commerces alimentaires », 10 566 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 33,3 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit un niveau conforme à la moyenne nationale (32,6 %).

Au total, 96,1 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 412 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 8 484 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 22 octobre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 45,7 % en 2022 à 29,6 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant33,3 % · 3 517 établissements
Satisfaisant62,8 % · 6 637 établissements
À améliorer3,4 % · 358 établissements
À corriger de manière urgente0,5 % · 54 établissements

Types d'établissements contrôlés

Commerce alimentaire (autres que prod.fermier/métier bouche)8 758Commerce alimentaire1 322Commerce alimentaire|339Commerce alimentaire|Vente de denrées sur place206Commerce alimentaire|Préparation/fabrication sur place|Vente de denrées sur place156

Top 5 départements

  1. 1 Paris 1 043
  2. 2 Seine-Saint-Denis 785
  3. 3 Rhône 390
  4. 4 Nord 289
  5. 5 Hérault 253

Top 5 villes

  1. 1 Paris 18e Arrondissement 212
  2. 2 Paris 15e Arrondissement 161
  3. 3 Saint-Denis 133
  4. 4 Paris 10e Arrondissement 76
  5. 5 Nice 75

À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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