Catégorie

Commerces alimentaires

Commerces alimentaires divers (hors métiers de bouche spécialisés).

10 759

établissements référencés

8 471

inspections sur 12 mois

il y a 2 j

dernière inspection

LE 107

Très satisfaisant
6 PLACE DE L EGLISE, 72210, VOIVRES-LES-LE-MANS

BISCUITERIE DE MONTMARTRE

Satisfaisant
16 RUE NORVINS, 75018, PARIS 18

CARREFOUR MARKET

Très satisfaisant
R DU CHATEAU D YVOURS, 69540, IRIGNY

CARREFOUR MARKET

Satisfaisant
54 RUE D'ESTIENNE D'ORVES, 92500, RUEIL-MALMAISON

LE CAFE DU COIN

Satisfaisant
14 RUE DU CHAPITRE, 30150, ROQUEMAURE

SUPER NIVOLET

Satisfaisant
Chambéry le Haut, 73000, CHAMBERY

INTERMARCHE

Satisfaisant
52 RUE DE BELFORT, 25000, BESANCON

SUPER MARKET

Satisfaisant
23 ROUTE DE LA CRAU, 13200, ARLES

CARTE D'AURE

Satisfaisant
21 RUE DE LA POSTE, 79440, COURLAY

STEDISTRI

Satisfaisant
22 CHEMIN D'ARANCETTE-MARRACQ, 64100, BAYONNE

SAFA MARCHE

Très satisfaisant
155 AV SAINT ALEXANDRE SAULI, 20270, ALERIA

EXOTIQUE DE LA GARE

Satisfaisant
39 AV DARBLAY, 91100, CORBEIL-ESSONNES

U EXPRESS

Satisfaisant
RTE DE MOULINS, 03320, LURCY LEVIS

ALBISSER SAS

Très satisfaisant
7 RUE DE BETTENDORF, 68560, HIRSINGUE

PECHBODIS

Très satisfaisant
2 RUE DU 8 MAI 45, 31140, PECHBONNIEU

CARREFOUR MARKET

Très satisfaisant
61, rue des grèbes huppés, 74130, BONNEVILLE

INTERMARCHE

Satisfaisant
INTERMARCHE, 86400, SAVIGNE

CAVALLINI ANDREINO

Satisfaisant
PORTE DE VERSAILLES, 75015, PARIS

CARREFOUR

Satisfaisant
route de Castillon, 33500, Libourne

HYPER U

Satisfaisant
Route de Besançon, 25300, DOUBS

EPICERIE DU COIN

Satisfaisant
5 RUE CARNOT, 30150, ROQUEMAURE

HASSOUN SAMAA

Satisfaisant
152 AVENUE DE VERSAILLES, 75016, PARIS

VAULX DISTRIBUTION

Satisfaisant
92 R DES BORDES, 71501, LOUHANS CEDEX

DOUKA BE ILONI

Satisfaisant
RUE DU DISPENSAIRE, 97660, DEMBENI

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 10 794 établissements référencés dans la catégorie « Commerces alimentaires », 10 565 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 33,4 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit un niveau conforme à la moyenne nationale (32,6 %).

Au total, 96,2 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 409 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 8 471 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 23 octobre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 45,5 % en 2022 à 29,9 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant33,4 % · 3 526 établissements
Satisfaisant62,8 % · 6 630 établissements
À améliorer3,4 % · 354 établissements
À corriger de manière urgente0,5 % · 55 établissements

Types d'établissements contrôlés

Commerce alimentaire (autres que prod.fermier/métier bouche)8 757Commerce alimentaire1 322Commerce alimentaire|339Commerce alimentaire|Vente de denrées sur place206Commerce alimentaire|Préparation/fabrication sur place|Vente de denrées sur place156

Top 5 départements

  1. 1 Paris 1 043
  2. 2 Seine-Saint-Denis 781
  3. 3 Rhône 390
  4. 4 Nord 289
  5. 5 Hérault 253

Top 5 villes

  1. 1 Paris 18e Arrondissement 211
  2. 2 Paris 15e Arrondissement 163
  3. 3 Saint-Denis 132
  4. 4 Paris 10e Arrondissement 76
  5. 5 Nice 75

À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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