Catégorie

Commerces alimentaires

Commerces alimentaires divers (hors métiers de bouche spécialisés).

9 960

établissements référencés

8 918

inspections sur 12 mois

il y a 6 j

dernière inspection

CARREFOUR

Satisfaisant
AVENUE DU BON PASTEUR, 69130, ECULLY

SPARTERA

Satisfaisant
MORTICCIA, 20233, PIETRACORBARA

LES SAVEURS DE PORS AN TREZ

Satisfaisant
22 RUE DE PORS AN TREZ, 29600, ST MARTIN DES CHAMPS

INTERMARCHE

Satisfaisant
1 RUE GUY DE JEAN, 58220, DONZY

LA POISSONNERIE DU CAP FERRET

Satisfaisant
AV DU MARCHE, 33950, LEGE CAP FERRET

INTERMARCHE

Tres satisfaisant
Route d'Orange, 84600, VALREAS

ROMON

Satisfaisant
31 BD DE LA PAIX, 14200, HEROUVILLE-SAINT-CLAIR

FORALP

Tres satisfaisant
QUA DES CHALUS, 04300, FORCALQUIER

MAISON PAROTY LAVONCOURT

Satisfaisant
29 Rue de l'Europe, 70120, LAVONCOURT

E.LECLERC

Satisfaisant
1 RUE JOSEPHINE BAKER, 11000, CARCASSONNE

LES CAVES DU VAL DE THONES

Satisfaisant
LES CAVES DU VAL DE THONES, 74230, THONES

MATTIS GOSSELIN

Satisfaisant
22 RUE DU BAC DU PORT, 14970, BENOUVILLE

SAI BAVANI

Satisfaisant
68 AV ANATOLE FRANCE, 93140, BONDY

PICARD SURGELES

Tres satisfaisant
42 RUE MARIETTON, 69009, LYON

HYPER U

Tres satisfaisant
parc commercial de la collevaye, 44260, SAVENAY

LUCIANI FRERES

Tres satisfaisant
AVENUE VALDONIELLO, 20224, CALACUCCIA

SAS VERSUDIS

Satisfaisant
RTE DE CHARTRES, 28500, VERNOUILLET

ALDI MARCHE

Tres satisfaisant
Rue Marie Vierge, 84600, VALREAS

SPOTS MARKET

Satisfaisant
174 CHEMIN DE GROSLAY, 93140, BONDY

INTERMARCHE

Satisfaisant
46 BOULEVARD DU MARECHAL FOCH, 91370, VERRIERES LE BUISSON

LIDL

Satisfaisant
74 AVENUE MARX DORMOY, 92120, MONTROUGE

MARCHE FRAIS BY CARREFOUR

Satisfaisant
27, Av de la gare, 78310, COIGNIERES

BMG

Satisfaisant
690 IMPASSE DE GARIDON, 81800, ROQUEMAURE

AU PANIER BIO

Satisfaisant
1 RUE DES FILATURES, 60000, BEAUVAIS

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 9 992 établissements référencés dans la catégorie « Commerces alimentaires », 9 762 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 34,4 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 1 points au-dessus de la moyenne nationale (33,4 %).

Au total, 96 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 387 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 8 918 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 18 août 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 45,1 % en 2022 à 31,5 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant34,4 % · 3 362 établissements
Satisfaisant61,6 % · 6 013 établissements
À améliorer3,4 % · 332 établissements
À corriger de manière urgente0,6 % · 55 établissements

Types d'établissements contrôlés

Commerce alimentaire (autres que prod.fermier/métier bouche)7 940Commerce alimentaire1 333Commerce alimentaire|343Commerce alimentaire|Vente de denrées sur place206Commerce alimentaire|Préparation/fabrication sur place|Vente de denrées sur place156

Top 5 départements

  1. 1 Paris 954
  2. 2 Seine-Saint-Denis 716
  3. 3 Rhône 362
  4. 4 Nord 278
  5. 5 Hérault 238

Top 5 villes

  1. 1 Paris 18e Arrondissement 197
  2. 2 Paris 15e Arrondissement 145
  3. 3 Saint-Denis 128
  4. 4 Nice 72
  5. 5 Paris 10e Arrondissement 66

À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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