Catégorie

Commerces alimentaires

Commerces alimentaires divers (hors métiers de bouche spécialisés).

9 960

établissements référencés

8 918

inspections sur 12 mois

il y a 6 j

dernière inspection

INTERMARCHE

Satisfaisant
4, Route de Cacherel, 13460, SAINTES MARIES DE LA MER

RUN MARKET PARTENAIRE INTERMARCHE

Satisfaisant
RUE MICHEL ANGE, 97438, SAINTE-MARIE

DEBOUCQ MICKAEL

Tres satisfaisant
2 B RUE DU GRAND MARAIS, 59780, WILLEMS

CCAS

Satisfaisant
39 place de l'Eglise, 72560, CHANGE

CARREFOUR MARKET

Satisfaisant
RTE DE BLAYE, 33710, BOURG SUR GIRONDE

CARREFOUR EXPRESS

Satisfaisant
9 RUE DE L HOPITAL, 54590, HUSSIGNY GODBRANGE

NYACHA

Tres satisfaisant
AV DU GENERAL DE GAULLE, 33140, CADAUJAC

DISTRIBRAX

Satisfaisant
190 AV DES LANDES, 47310, BRAX

AUCHAN SUPERMARCHE

Satisfaisant
20A Rue de la Première Armée, 68480, FERRETTE

INTERMARCHE

Satisfaisant
2780 RTE DE LYON, 69870, LAMURE SUR AZERGUES

SUPER U

Satisfaisant
1 RUE DES HUNAUDIERES, 72230, RUAUDIN

FRANPRIX

Tres satisfaisant
2 RUE BEAUREPAIRE, 75010, PARIS 10

JD BIO SOLUTION

Satisfaisant
1 RUE DES NOBLES, 56580, ROHAN

XERUS

Satisfaisant
77 RUE DU FBG DU TEMPLE, 75010, PARIS 10

CARREFOUR EXPRESS

Satisfaisant
22 AVENUE DE LA GARE, 34460, CESSENON SUR ORB

CARREFOUR CONTACT

Satisfaisant
CARREFOUR CONTACT, 56860, SENE

PRIMARIDIS

Satisfaisant
123 CHE CROIX ROUGE, 83470, ST MAXIMIN LA SAINTE BAUME

ESEMADA

Satisfaisant
4 avenue des Corsaires, 17410, ST MARTIN DE RE

CAFRAN

Satisfaisant
rue du Gué Lambert, 22950, TREGUEUX

JIB

Satisfaisant
LE PETIT MARCHE DU CHENAY, 93220, GAGNY

FRANLAUJE

Tres satisfaisant
1 rue de Brebières, 62490, VITRY EN ARTOIS

REVAULT STEPHANE

Satisfaisant
71 CHEMIN DE L ARETE, 74290, MENTHON ST BERNARD

ALDI MARCHE

Satisfaisant
ROUTE DE SIAILLES, 47240, CASTELCULIER

BELLEGARDE CORINNE

Satisfaisant
Route de Lucq, 64400, SAUCEDE

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 9 992 établissements référencés dans la catégorie « Commerces alimentaires », 9 762 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 34,4 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 1 points au-dessus de la moyenne nationale (33,4 %).

Au total, 96 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 387 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 8 918 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 18 août 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 45,1 % en 2022 à 31,5 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant34,4 % · 3 362 établissements
Satisfaisant61,6 % · 6 013 établissements
À améliorer3,4 % · 332 établissements
À corriger de manière urgente0,6 % · 55 établissements

Types d'établissements contrôlés

Commerce alimentaire (autres que prod.fermier/métier bouche)7 940Commerce alimentaire1 333Commerce alimentaire|343Commerce alimentaire|Vente de denrées sur place206Commerce alimentaire|Préparation/fabrication sur place|Vente de denrées sur place156

Top 5 départements

  1. 1 Paris 954
  2. 2 Seine-Saint-Denis 716
  3. 3 Rhône 362
  4. 4 Nord 278
  5. 5 Hérault 238

Top 5 villes

  1. 1 Paris 18e Arrondissement 197
  2. 2 Paris 15e Arrondissement 145
  3. 3 Saint-Denis 128
  4. 4 Nice 72
  5. 5 Paris 10e Arrondissement 66

À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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