Catégorie

Commerces alimentaires

Commerces alimentaires divers (hors métiers de bouche spécialisés).

10 664

établissements référencés

8 526

inspections sur 12 mois

il y a 3 j

dernière inspection

CARREFOUR

Satisfaisant
RN 82, 42110, FEURS

BK MINI MARKET

À améliorer
68 RUE DU MOUTIER, 93300, AUBERVILLIERS

LE COMPTOIR EPICIER

Satisfaisant
19 RUE DE LA BASTIDE, 81570, SEMALENS

INTERMARCHE

Très satisfaisant
RUE LOUIS GUILLAUMOND, 69440, MORNANT

MONOPRIX

Satisfaisant
72/80 avenue Charles de Gaulle, 92200, NEUILLY SUR SEINE

HMA-BIOEXO

Satisfaisant
47 BD BARBES, 75018, PARIS 18

DK FISH MARKET

Satisfaisant
29 AV PAUL VAILLANT COUTURIER, 93120, LA COURNEUVE

SARL LES SECRETS DU CREMIER

À améliorer
10 RUE DE CHAMBERY, 73100, AIX LES BAINS

MONOPRIX

À améliorer
MONOPRIX, 68100, MULHOUSE

MAREN DISTRIBUTION

Très satisfaisant
RUE GERARD PHILIPE, 78190, TRAPPES

HYPER U

Très satisfaisant
RUE DU 14 JUILLET, 17138, PUILBOREAU

MARCHE ATHIS-MONS

À améliorer
75 AVENUE FRANCOIS MITTERRAND, 91200, ATHIS MONS

U EXPRESS

Satisfaisant
32 B RUE DE LA VAREE, 25240, MOUTHE

MINI STORE

Très satisfaisant
131 AVENUE DE CLICHY, 75017, PARIS

LA CITE DES BONBONS

Satisfaisant
9 PLACE DU PUITS, 56220, ROCHEFORT-EN-TERRE

VERDIS

Très satisfaisant
Bd de l'Europe, 44120, VERTOU

PICARD

Très satisfaisant
137 AVENUE DE CLICHY, 75017, PARIS

SUPER U

Satisfaisant
6, RUE DE CHATTERIE, 89130, TOUCY

AYNGUSAN

À améliorer
52 AV JEAN JAURES, 93120, LA COURNEUVE

CITY MARKET

Satisfaisant
CITY MARKET, 56260, LARMOR PLAGE

LE FROMAGER DE MONTCEAU

Très satisfaisant
94-96 QUAI JULES CHAGOT, 71300, MONTCEAU LES MINES

LES JUSTICES 2000

Très satisfaisant
SQ LOUIS JOUVET, 49000, ANGERS

FRANPRIX

Satisfaisant
37 RUE BARBES, 92120, MONTROUGE

INTERMARCHE

Satisfaisant
La combette, 36140, AIGURANDE

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 10 699 établissements référencés dans la catégorie « Commerces alimentaires », 10 469 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 33,5 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit un niveau conforme à la moyenne nationale (32,7 %).

Au total, 96,1 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 415 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 8 526 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 14 octobre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 45,3 % en 2022 à 30,1 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant33,5 % · 3 504 établissements
Satisfaisant62,6 % · 6 550 établissements
À améliorer3,4 % · 357 établissements
À corriger de manière urgente0,6 % · 58 établissements

Types d'établissements contrôlés

Commerce alimentaire (autres que prod.fermier/métier bouche)8 659Commerce alimentaire1 325Commerce alimentaire|339Commerce alimentaire|Vente de denrées sur place206Commerce alimentaire|Préparation/fabrication sur place|Vente de denrées sur place156

Top 5 départements

  1. 1 Paris 1 043
  2. 2 Seine-Saint-Denis 781
  3. 3 Rhône 382
  4. 4 Nord 287
  5. 5 Hérault 252

Top 5 villes

  1. 1 Paris 18e Arrondissement 211
  2. 2 Paris 15e Arrondissement 159
  3. 3 Saint-Denis 133
  4. 4 Paris 10e Arrondissement 76
  5. 5 Nice 75

À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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