Catégorie

Commerces alimentaires

Commerces alimentaires divers (hors métiers de bouche spécialisés).

10 733

établissements référencés

8 501

inspections sur 12 mois

il y a 2 j

dernière inspection

MARSEILLE LIONEL

Très satisfaisant
68 CHEMIN SAINT GEORGES, 84200, CARPENTRAS

HYPER U

Satisfaisant
ESPACE CHANTRANS, 39570, MONTMOROT

SARAH ORIENTAL

Satisfaisant
171 RUE DE PARIS, 93260, LES LILAS

FONDATION FRANCO BRITANNIQUE DE SILLERY

Très satisfaisant
MARCHE DE NOEL "AUX CANAUX" SIS 6, QUAI DE LA SEINE, 75019, PARIS

CORVETTO DISTRIBUTION

Satisfaisant
1 RUE CORVETTO, 75008, PARIS

ALDI MARCHE BOIS GRENIER

Satisfaisant
56 RUE DE LILLE, 59136, WAVRIN

SUPERMERCHE MATCH

Satisfaisant
rue du commerce, 60240, CHAUMONT EN VEXIN

COCCINELLE EXPRESS

Satisfaisant
17 RTE NATIONALE, 80115, QUERRIEU

ALDI MARCHE

Satisfaisant
1 AVENUE DE LA VOULZIE, 77160, PROVINS

M J P A

Très satisfaisant
276 AV DU CAGNARD, 84300, CAVAILLON

GEISMAR GOURMET

Très satisfaisant
GARE DE L EST, 75010, PARIS

MAMOUNI ALIMENTATION

Satisfaisant
98 AV DU PRESIDENT WILSON, 93200, SAINT DENIS

FERME MAUBLEU

Très satisfaisant
LA GRANGE, 38650, SINARD

VIVAL BY CASINO

Satisfaisant
16 RUE PAILLERON, 69004, LYON

SUPERMARCHES MATCH

Satisfaisant
Domainde de Bellevue, 59890, DEULEMONT

SUPER U

Satisfaisant
129 AVENUE SIMONE VEIL, 38340, VOREPPE

SOMEFRAI

Satisfaisant
24 Bd de la Fédération, 13004, MARSEILLE

MABROUKI

À améliorer
2 B RUE LOUIS PETIT, 59220, DENAIN

NAWEEN

Satisfaisant
8 AVENUE DE LATTRE DE TASSIGNY, 47200, MARMANDE

SUPERMARCHES MATCH

Satisfaisant
Zac Porte de Tournai, 59230, ST AMAND LES EAUX

INTERMARCHE

Très satisfaisant
LE HAUT GELE, 50310, MONTEBOURG

ALDI MARCHE CUINCY

Satisfaisant
520 AVENUE LOUIS PASTEUR, 80470, DREUIL LES AMIENS

LEUCK JAMES VENTE DE FROMAGES

Satisfaisant
LEUCK JAMES VENTE DE FROMAGES, 71440, LESSARD EN BRESSE

SOLEIL DE OUENZE

Satisfaisant
4 BOULEVARD EMMANUEL SVOB, 56100, LORIENT

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 10 768 établissements référencés dans la catégorie « Commerces alimentaires », 10 539 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 33,3 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit un niveau conforme à la moyenne nationale (32,6 %).

Au total, 96,1 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 411 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 8 501 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 21 octobre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 45,4 % en 2022 à 29,8 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant33,3 % · 3 513 établissements
Satisfaisant62,8 % · 6 615 établissements
À améliorer3,4 % · 356 établissements
À corriger de manière urgente0,5 % · 55 établissements

Types d'établissements contrôlés

Commerce alimentaire (autres que prod.fermier/métier bouche)8 731Commerce alimentaire1 322Commerce alimentaire|339Commerce alimentaire|Vente de denrées sur place206Commerce alimentaire|Préparation/fabrication sur place|Vente de denrées sur place156

Top 5 départements

  1. 1 Paris 1 042
  2. 2 Seine-Saint-Denis 781
  3. 3 Rhône 388
  4. 4 Nord 287
  5. 5 Hérault 252

Top 5 villes

  1. 1 Paris 18e Arrondissement 210
  2. 2 Paris 15e Arrondissement 164
  3. 3 Saint-Denis 132
  4. 4 Nice 75
  5. 5 Paris 10e Arrondissement 74

À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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