Catégorie

Commerces alimentaires

Commerces alimentaires divers (hors métiers de bouche spécialisés).

9 960

établissements référencés

8 918

inspections sur 12 mois

il y a 6 j

dernière inspection

CARREFOUR MARKET

Satisfaisant
1000 AV FRANCOIS MITTERRAND, 62810, AVESNES-LE-COMTE

CARREFOUR MARKET

Satisfaisant
310 AV DU GAL DE GAULLE, 92140, CLAMART

INTERMARCHE

Satisfaisant
ROUTE DE FONTAINEBLEAU, 77370, NANGIS

ATN

Satisfaisant
2 AVENUE WINSTON CHURCHILL, 77680, ROISSY-EN-BRIE

SUPERMARCHE MATCH

Satisfaisant
98 RUE DE L ABBE PIERRE, 60000, BEAUVAIS

CARREFOUR MARKET

Satisfaisant
ROUTE DE ROUEN, 95420, MAGNY EN VEXIN

LE PETIT CASINO

Satisfaisant
12 PLACE DE LA CROIX-ROUSSE, 69004, LYON

CARREFOUR

Satisfaisant
AVENUE JEAN LEON LAPORTE, 64600, ANGLET

CARREFOUR MARKET

Satisfaisant
1140 ROUTE BLANCHE, 39220, LES ROUSSES

BONNE MARCHE

Satisfaisant
91 RUE LUCIEN BRUNET, 77340, PONTAULT COMBAULT

AUCHAN HYPERMARCHE

Tres satisfaisant
CS 80181 BRIVES CHARENSAC, 43700, BRIVES CHARENSAC

CARREFOUR MARKET

Satisfaisant
AV DES ROSEAUX, 13920, ST MITRE LES REMPARTS

BOUCHERIE SARDANE

Satisfaisant
3 PLACE DE LA SARDANE, 66100, PERPIGNAN

PETRINI GIOVANNI

Satisfaisant
5 C AV JACQUES PILLEMENT, 83400, HYERES

CARREFOUR

Satisfaisant
1 AV MENDES FRANCE, 33340, LESPARRE MEDOC

AUCHAN SUPERMARCHE

Satisfaisant
100 RUE DE LAGNY, 75020, PARIS

MUSSY SYLVAIN

Satisfaisant
CHOCOLATERIE MUSSY, 52000, CHAUMONT

MAISON LACROIX

Tres satisfaisant
44 RUE DES PERVENCHES, 83480, PUGET-SUR-ARGENS

SOLACDIS

Satisfaisant
RUE DU LAC, 56800, PLOERMEL

AMERICAN BAKERY

Satisfaisant
317 AVENUE EUGENE DONADEI, 06700, SAINT-LAURENT-DU-VAR

PRIMEUR'DIAL

Satisfaisant
1 PLACE PAUL CORNU, 61550, LA FERTE EN OUCHE

SOTUNDIS

Tres satisfaisant
36, rue de la croix blanche, 71400, AUTUN

U EXPRESS

Satisfaisant
2 AVENUE DU DAUPHINE, 69360, SEREZIN DU RHONE

CAFE DORNER FRERES

Satisfaisant
84 RUE PRESIDENT EDOUARD HERRIOT, 69002, LYON

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 9 992 établissements référencés dans la catégorie « Commerces alimentaires », 9 762 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 34,4 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 1 points au-dessus de la moyenne nationale (33,4 %).

Au total, 96 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 387 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 8 918 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 18 août 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 45,1 % en 2022 à 31,5 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant34,4 % · 3 362 établissements
Satisfaisant61,6 % · 6 013 établissements
À améliorer3,4 % · 332 établissements
À corriger de manière urgente0,6 % · 55 établissements

Types d'établissements contrôlés

Commerce alimentaire (autres que prod.fermier/métier bouche)7 940Commerce alimentaire1 333Commerce alimentaire|343Commerce alimentaire|Vente de denrées sur place206Commerce alimentaire|Préparation/fabrication sur place|Vente de denrées sur place156

Top 5 départements

  1. 1 Paris 954
  2. 2 Seine-Saint-Denis 716
  3. 3 Rhône 362
  4. 4 Nord 278
  5. 5 Hérault 238

Top 5 villes

  1. 1 Paris 18e Arrondissement 197
  2. 2 Paris 15e Arrondissement 145
  3. 3 Saint-Denis 128
  4. 4 Nice 72
  5. 5 Paris 10e Arrondissement 66

À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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