Catégorie

Commerces alimentaires

Commerces alimentaires divers (hors métiers de bouche spécialisés).

9 960

établissements référencés

8 918

inspections sur 12 mois

il y a 6 j

dernière inspection

DIRECTION D'EXPLOITATION SUD EST

Tres satisfaisant
DIRECTION D EXPLOITATION SUD EST, 13220, CHATEAUNEUF LES MARTIGUES

MY AUCHAN

Satisfaisant
158 RUE DE L'HABITATION, 97190, LE GOSIER

MARKET MASSILLON

Satisfaisant
10 RUE MASSILLON, 63000, CLERMONT-FERRAND

MAHORAISE BOULANGERIE

A ameliorer
ROUTE NATIONALE MGUEDAJOU, 97650, BANDRABOUA

RESTAURANTS DU COEURS RELAIS DU COEUR HM

Satisfaisant
Rue des Marmouzets, 52300, JOINVILLE

MINADIS

Satisfaisant
1 AVENUE DU CLAIR SOLEIL, 66280, SALEILLES

SO.BIO

Tres satisfaisant
2 RUE DE LA TORCHE, 28630, BARJOUVILLE

SUPER U

Tres satisfaisant
PLACE FRANCISCO FERRER, 76350, OISSEL

FRANPRIX

Tres satisfaisant
10 RUE PASTEUR, 51000, CHALONS-EN-CHAMPAGNE

RENAUD AND CO

Satisfaisant
PLACE VICTOR HUGO, 31000, TOULOUSE

LOULILY

Satisfaisant
8 RUE CAP BEAR, 66140, CANET EN ROUSSILLON

IL RIGOLETTO

Satisfaisant
IL RIGOLETTO, 06000, NICE

CANDY'S CORNER

Satisfaisant
8 RUE FONTGIEVE, 63000, CLERMONT-FERRAND

CONCESSIONS GARE FRANCE PARIS GARE DE LYON

Tres satisfaisant
196 RUE DE BERCY, 75012, PARIS

SEBASTOPOL MARKET

Satisfaisant
135 BD DE SEBASTOPOL, 75002, PARIS 2

LAGGOUNE AZZEDINE

Satisfaisant
1220 ROUTE NATIONALE, 62140, MARCONNELLE

BISCUITERIE L'HERITAGE

Satisfaisant
6 RUE DE LA CLOSE, 66140, CANET EN ROUSSILLON

LIDL

Satisfaisant
LIDL, 46200, SOUILLAC

TROPICOM EXO

Satisfaisant
6 BD GALLIENI, 93360, NEUILLY PLAISANCE

AUCHAN

Satisfaisant
1 rue Philippe Maupas, 37170, CHAMBRAY LES TOURS

GEANT FRAIS

A ameliorer
ZONE ACTI LOISIRS, RD6113, KM4, 30230, BOUILLARGUES

TOUT UN FROMAGE

Satisfaisant
5 RUE JEAN JACQUES ROUSSEAU, 87200, SAINT-JUNIEN

AU COCORICO

Satisfaisant
20 LOTISSEMENT LE GRAND CHAMP, 38870, SAINT-SIMEON-DE-BRESSIEUX

FRANPRIX SUPER DISCOUNT

Satisfaisant
_, Non Renseigné

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 9 992 établissements référencés dans la catégorie « Commerces alimentaires », 9 762 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 34,4 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 1 points au-dessus de la moyenne nationale (33,4 %).

Au total, 96 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 387 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 8 918 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 18 août 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 45,1 % en 2022 à 31,5 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant34,4 % · 3 362 établissements
Satisfaisant61,6 % · 6 013 établissements
À améliorer3,4 % · 332 établissements
À corriger de manière urgente0,6 % · 55 établissements

Types d'établissements contrôlés

Commerce alimentaire (autres que prod.fermier/métier bouche)7 940Commerce alimentaire1 333Commerce alimentaire|343Commerce alimentaire|Vente de denrées sur place206Commerce alimentaire|Préparation/fabrication sur place|Vente de denrées sur place156

Top 5 départements

  1. 1 Paris 954
  2. 2 Seine-Saint-Denis 716
  3. 3 Rhône 362
  4. 4 Nord 278
  5. 5 Hérault 238

Top 5 villes

  1. 1 Paris 18e Arrondissement 197
  2. 2 Paris 15e Arrondissement 145
  3. 3 Saint-Denis 128
  4. 4 Nice 72
  5. 5 Paris 10e Arrondissement 66

À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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