Catégorie

Commerces alimentaires

Commerces alimentaires divers (hors métiers de bouche spécialisés).

10 718

établissements référencés

8 514

inspections sur 12 mois

il y a 2 j

dernière inspection

SUSHI MARKET BRUZ

Très satisfaisant
2 PLACE DU VERT BUISSON, 35170, BRUZ

ECO DISTRIBUTION

À améliorer
4 RUE DES MOINES, 77140, NEMOURS

MADAK- L'EPICERIE ET LE MAGASIN SOCIAL ET SOLIDAIRE

Satisfaisant
37 RUE JULES VERNE, 35000, RENNES

AKSU

Satisfaisant
3 AVENUE DE LA CONCORDE, 95400, VILLIERS LE BEL

LIDL

Satisfaisant
4 RUE ROMAIN ROLLAND, 51000, CHALONS-EN-CHAMPAGNE

PROXI MARKET

Satisfaisant
RUE DU PERE LABAT BOURG, 97123, BAILLIF

AUCHAN

Satisfaisant
ROUTE DE LAGHET, 06345, LA TRINITE CEDEX

ALDI MARCHE

Très satisfaisant
PLACE DE LA CONVENTION, 57100, Terville

ERIC KAYSER

Très satisfaisant
79 AVENUE MOZART, 75016, PARIS

INTERMARCHE

Satisfaisant
ROUTE DE BARNEVILLE, 50250, LA HAYE

INTERMARCHE

Satisfaisant
ROUTE DU PUY, 43150, LE MONASTIER SUR GAZEILLE

PETIT CHRISTOPHE

Satisfaisant
88 rue Saint-Damien, 95270, ST MARTIN DU TERTRE

AL SIMA ELNE

Satisfaisant
BD JACQUES ALBERT, 66200, ELNE

EPICERIE DE LA VICTOIRE

Satisfaisant
4 RUE DE NORMANDIE, 60200, COMPIEGNE

FRANPRIX

Satisfaisant
55, Boulevard Carnot, 78420, CARRIERES SUR SEINE

O MARCHE MBOUDA

Satisfaisant
89 BOULEVARD JEAN JAURES, 94260, FRESNES

AL BADIYA

Satisfaisant
21 RUE PAUL ELUARD, 67200, STRASBOURG

AFNAN

Satisfaisant
16 RUE DE LA CHARRONNERIE, 93200, ST DENIS

LE VERGER D'ANNIE

Satisfaisant
7, rue Jean Jaures, 79200, PARTHENAY

MARCEL&FILS BIO

Satisfaisant
5 RUE DES ESSERTS, 74100, ANNEMASSE

ALDI MARCHE

Très satisfaisant
29 Avenue du Général de Gaulle, 63300, THIERS

STAR EXOTIQUE

Satisfaisant
21 RUE AUGUSTE DELAUNE, 93200, SAINT-DENIS

CARREFOUR CITY

Satisfaisant
AV DE TOURAINE, 78450, VILLEPREUX

CONFISERIE AMANDINE

Satisfaisant
8 RUE DU BREUIL, 70000, VESOUL

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 10 752 établissements référencés dans la catégorie « Commerces alimentaires », 10 522 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 33,3 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit un niveau conforme à la moyenne nationale (32,6 %).

Au total, 96,1 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 410 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 8 514 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 20 octobre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 45,4 % en 2022 à 29,8 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant33,3 % · 3 503 établissements
Satisfaisant62,8 % · 6 609 établissements
À améliorer3,4 % · 354 établissements
À corriger de manière urgente0,5 % · 56 établissements

Types d'établissements contrôlés

Commerce alimentaire (autres que prod.fermier/métier bouche)8 713Commerce alimentaire1 324Commerce alimentaire|339Commerce alimentaire|Vente de denrées sur place206Commerce alimentaire|Préparation/fabrication sur place|Vente de denrées sur place156

Top 5 départements

  1. 1 Paris 1 039
  2. 2 Seine-Saint-Denis 782
  3. 3 Rhône 387
  4. 4 Nord 287
  5. 5 Hérault 253

Top 5 villes

  1. 1 Paris 18e Arrondissement 211
  2. 2 Paris 15e Arrondissement 162
  3. 3 Saint-Denis 133
  4. 4 Nice 75
  5. 5 Paris 10e Arrondissement 72

À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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