Catégorie

Commerces alimentaires

Commerces alimentaires divers (hors métiers de bouche spécialisés).

10 718

établissements référencés

8 514

inspections sur 12 mois

il y a 2 j

dernière inspection

FRANPRIX

Satisfaisant
47 BOULEVARD JULES GUESDE, 93200, SAINT-DENIS

FRANPRIX

Satisfaisant
33 RUE DES PRAIRIES, 75020, PARIS

EXOTICOS

Satisfaisant
90 BD LEFEBVRE, 75015, PARIS

CARREFOUR MARKET

Très satisfaisant
AVENUE DU PRESIDENT JOHN KENNEDY, 59111, BOUCHAIN

LE FROMAGER D'ESBLY

Très satisfaisant
51 AV JOFFRE, 77450, ESBLY

LES SAISONNIERS

Très satisfaisant
74 RUE MARGUERITE DE ROCHECHOUART, 75009, PARIS 9

ALDI MARCHE SARL

Satisfaisant
36 RUE DE DORNACH, 68120, PFASTATT

SPAR

Satisfaisant
19 BOULEVARD DE L EUROPE, 07100, ANNONAY

CARREFOUR EXPRESS

Satisfaisant
71 RUE SAINT NICOLAS, 71490, COUCHES

PROLATZ

Satisfaisant
627 RTE DE TYROSSE, 40150, ANGRESSE

EMBRUDIS

Très satisfaisant
ENTRAIGUES, 05200, EMBRUN

ENSANYAR DAOUD

Satisfaisant
53 AV FELIX FAURE, 69003, LYON

LIDL

Très satisfaisant
LA CHAPELLE SAINT NICOLAS, 95350, SAINT BRICE SOUS FORET

CARREFOUR MARKET

Satisfaisant
AV FREDERIC AUGUSTE BARTHOLDI, 72000, LE MANS

AUCHAN

Satisfaisant
225 AVENUE WINSTON CHURCHILL, 62000, ARRAS

MER SOLEIL DISTRIBUTION

Satisfaisant
RTE NATIONALE 20, 66760, UR

L'OSTAL

Satisfaisant
LE BOURG, 24420, COULAURES

CARREFOUR EXPRESS

À améliorer
65 AVENUE MARECHAL FOCH, 69006, LYON

LE FONDANT BAULOIS

Très satisfaisant
10 RUE SAINT-FERDINAND, 75017, PARIS

KADIHAN MARKET

Satisfaisant
11 AVENUE DES PRES, 78180, MONTIGNY-LE-BRETONNEUX

CARREFOUR

Satisfaisant
QUAI DE L'ENTREPOT, 50100, CHERBOURG EN COTENTIN

SAINTBODIS

Très satisfaisant
LIEU DIT LES RENAUDS, 71220, ST BONNET DE JOUX

HALL'OCEAN

Très satisfaisant
THIDOS, 87000, LIMOGES

SUSHI KONCEPT

Satisfaisant
1069 CHE DE SAINT BERNARD, 06220, VALLAURIS

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 10 752 établissements référencés dans la catégorie « Commerces alimentaires », 10 522 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 33,3 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit un niveau conforme à la moyenne nationale (32,6 %).

Au total, 96,1 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 410 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 8 514 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 20 octobre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 45,4 % en 2022 à 29,8 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant33,3 % · 3 503 établissements
Satisfaisant62,8 % · 6 609 établissements
À améliorer3,4 % · 354 établissements
À corriger de manière urgente0,5 % · 56 établissements

Types d'établissements contrôlés

Commerce alimentaire (autres que prod.fermier/métier bouche)8 713Commerce alimentaire1 324Commerce alimentaire|339Commerce alimentaire|Vente de denrées sur place206Commerce alimentaire|Préparation/fabrication sur place|Vente de denrées sur place156

Top 5 départements

  1. 1 Paris 1 039
  2. 2 Seine-Saint-Denis 782
  3. 3 Rhône 387
  4. 4 Nord 287
  5. 5 Hérault 253

Top 5 villes

  1. 1 Paris 18e Arrondissement 211
  2. 2 Paris 15e Arrondissement 162
  3. 3 Saint-Denis 133
  4. 4 Nice 75
  5. 5 Paris 10e Arrondissement 72

À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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