Catégorie

Commerces alimentaires

Commerces alimentaires divers (hors métiers de bouche spécialisés).

10 712

établissements référencés

8 585

inspections sur 12 mois

il y a 2 j

dernière inspection

GLS MARKET

Satisfaisant
13 RUE RACINE, 93000, BOBIGNY

LE FROMAGER DE COLMAR SUD

Satisfaisant
110 Route de Rouffach, 68000, COLMAR

AHKO

Satisfaisant
RUE DES ENTREPRENEURS, 89300, JOIGNY

SARL GARY

Satisfaisant
6 CHEMIN DE HAYET, 64100, BAYONNE

LA FROMAGERIE DE MANON

Très satisfaisant
136 AV JEAN HENRI FABRE, 84200, CARPENTRAS

SUPERMERCADO BARATO

Satisfaisant
64 AV DU DOCTEUR HECKEL, 13011, MARSEILLE 11

FRANPRIX

Satisfaisant
23 PLACE DU COLOMBIER, 77127, LIEUSAINT

LIDL

Satisfaisant
53 AV DES CANADIENS, 76800, SAINT ETIENNE DU ROUVRAY

SANDAGA

Satisfaisant
53 RUE DE SAINT DENIS, 93300, AUBERVILLIERS

CARREFOUR CONTACT

Satisfaisant
93 RUE NATIONALE, 85280, LA FERRIERE

DODO MINI MARKET

Satisfaisant
1203 RUE FELICITE LEANDRE, 97125, BOUILLANTE

L'ART DES PAINS

Satisfaisant
65 ZI La Grande Marine, 84800, L ISLE SUR LA SORGUE

CARREFOUR MARKET

Très satisfaisant
151 GRANDE RUE, 38390, MONTALIEU-VERCIEU

LIDL

Satisfaisant
LIDL, 68400, RIEDISHEIM

SCARABEE

Satisfaisant
132, rue Eugène Pottier, 35000, RENNES

CARREFOUR CONTACT

Très satisfaisant
ROUTE DE SAMADET, 64410, ARZACQ-ARRAZIGUET

MATHIEU CHRISTOPHE

Satisfaisant
3 RUE DE LA CURE, 70200, CLAIREGOUTTE

INTERMARCHE

Très satisfaisant
L ESSART DE PEURON, 86300, CHAUVIGNY

MSS MARKET

Très satisfaisant
5 RUE DESIRE LELAY, 93200, SAINT-DENIS

JUBADIS

À améliorer
CARREFOUR - ALENCON, 61250, CONDE SUR SARTHE

CARREFOUR

Satisfaisant
CENTRE COMMERCIAL CHAMNORD, 73000, CHAMBERY

924 081 532

Satisfaisant
RUE MICHEL SERVET, 21500, MONTBARD

RAPID MARKET

Satisfaisant
30 RUE DU COMMANDANT BERGE, 77100, MEAUX

AIT AHMED

Très satisfaisant
54 AV PAUL VAILLANT COUTURIER, 93200, ST DENIS

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 10 747 établissements référencés dans la catégorie « Commerces alimentaires », 10 517 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 33,4 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit un niveau conforme à la moyenne nationale (32,7 %).

Au total, 96,1 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 412 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 8 585 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 19 octobre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 45,5 % en 2022 à 29,9 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant33,4 % · 3 512 établissements
Satisfaisant62,7 % · 6 593 établissements
À améliorer3,4 % · 357 établissements
À corriger de manière urgente0,5 % · 55 établissements

Types d'établissements contrôlés

Commerce alimentaire (autres que prod.fermier/métier bouche)8 707Commerce alimentaire1 325Commerce alimentaire|339Commerce alimentaire|Vente de denrées sur place206Commerce alimentaire|Préparation/fabrication sur place|Vente de denrées sur place156

Top 5 départements

  1. 1 Paris 1 041
  2. 2 Seine-Saint-Denis 780
  3. 3 Rhône 387
  4. 4 Nord 287
  5. 5 Hérault 252

Top 5 villes

  1. 1 Paris 18e Arrondissement 211
  2. 2 Paris 15e Arrondissement 161
  3. 3 Saint-Denis 132
  4. 4 Paris 10e Arrondissement 75
  5. 5 Nice 75

À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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