Catégorie

Commerces alimentaires

Commerces alimentaires divers (hors métiers de bouche spécialisés).

10 712

établissements référencés

8 585

inspections sur 12 mois

il y a 2 j

dernière inspection

FROMAGERIE DU BAOU

Très satisfaisant
LE TERME, 13124, PEYPIN

SAS ANDRIEU

Très satisfaisant
7 ALLEE DE GIBELEOU, 64600, Bayonne

SUSHI MARKET TALANT

Satisfaisant
33 RUE DES ARANDES, 21240, TALANT

LA PETITE MONTAGNE

Satisfaisant
14 PL DU PLAN, 30700, MONTAREN-ET-SAINT-MEDIERS

LE JARDIN DU 6 EME

Très satisfaisant
13 RUE DES CANETTES, 75006, PARIS 6

CHEZ PAPI

Satisfaisant
1 RUE DE LA TUILERIE, 42510, BALBIGNY

CARREFOUR

Satisfaisant
Centre Commercial Carrefour, 87220, BOISSEUIL

LA MAISON POINT VERT

Très satisfaisant
RUE DE METZ, 57580, LEMUD

LEVALLOIS DISTRIBUTION

Satisfaisant
38 RUE D'ALSACE, 92300, LEVALLOIS PERRET

MAISON DE CARCASSONNE

Satisfaisant
MAISON DE CARCASSONNE, 11000, CARCASSONNE

ZEST MARKET

Satisfaisant
70 AVENUE PAUL VAILLANT-COUTURIER, 95140, GARGES-LES-GONESSE

BEST BAZAR

Satisfaisant
6 RUE MECHIN, 93450, L'ILE-SAINT-DENIS

L'HORT CATALA

Satisfaisant
9 AVENUE DU PUIG DEL MAS, 66650, BANYULS SUR MER

UTILE

Satisfaisant
2 BOULEVARD GUSTAVE MORIZOT, 21400, CHATILLON SUR SEINE

REVIDIS

Satisfaisant
7 AV DE LA REPUBLIQUE, 94800, VILLEJUIF

LA FROMAGERIE DE MEAUX

Très satisfaisant
40 RUE DU GENERAL LECLERC, 77100, MEAUX

PROXI

Très satisfaisant
34 AV DE PARIS, 33310, LORMONT

SRANANG WINKEL

Très satisfaisant
96 RUE DE MOUVAUX, 59100, ROUBAIX

L'EPICERIE

Satisfaisant
PL JEAN LEA, 05470, AIGUILLES

AUCHAN

Satisfaisant
RTE DE PARIS, 80480, DURY

LES DELICES DU TERROIR

Très satisfaisant
43 RUE DE LA PAIX, 44360, SAINT-ETIENNE-DE-MONTLUC

BIOMONDE MADAME GINGER

Très satisfaisant
1 RUE CARNOT, 72220, ECOMMOY

REVE DISTRIBUTION

Satisfaisant
21 RUE DU DEPARTEMENT, 75018, PARIS

CARREFOUR CONTACT

Satisfaisant
32 RUE DU CHAMP DE FOIRE, 79270, FRONTENAY ROHAN ROHAN

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 10 747 établissements référencés dans la catégorie « Commerces alimentaires », 10 517 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 33,4 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit un niveau conforme à la moyenne nationale (32,7 %).

Au total, 96,1 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 412 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 8 585 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 19 octobre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 45,5 % en 2022 à 29,9 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant33,4 % · 3 512 établissements
Satisfaisant62,7 % · 6 593 établissements
À améliorer3,4 % · 357 établissements
À corriger de manière urgente0,5 % · 55 établissements

Types d'établissements contrôlés

Commerce alimentaire (autres que prod.fermier/métier bouche)8 707Commerce alimentaire1 325Commerce alimentaire|339Commerce alimentaire|Vente de denrées sur place206Commerce alimentaire|Préparation/fabrication sur place|Vente de denrées sur place156

Top 5 départements

  1. 1 Paris 1 041
  2. 2 Seine-Saint-Denis 780
  3. 3 Rhône 387
  4. 4 Nord 287
  5. 5 Hérault 252

Top 5 villes

  1. 1 Paris 18e Arrondissement 211
  2. 2 Paris 15e Arrondissement 161
  3. 3 Saint-Denis 132
  4. 4 Paris 10e Arrondissement 75
  5. 5 Nice 75

À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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