Catégorie

Commerces alimentaires

Commerces alimentaires divers (hors métiers de bouche spécialisés).

10 712

établissements référencés

8 585

inspections sur 12 mois

il y a 2 j

dernière inspection

NATUREO

Très satisfaisant
RUE PIERRE DE COUBERTIN, 91330, YERRES

AUCHAN SUPERMARCHE

Satisfaisant
100 rue du Général Leclerc, 95130, FRANCONVILLE LA GARENNE

ISOIRD MARC

Satisfaisant
LES CAMPAGNES, 34140, MEZE

NATURALIA

Satisfaisant
NATURALIA, 75012, PARIS

SARL LAVARDIS

Satisfaisant
Avenue de la Gare, 47230, LAVARDAC

JARALI

Satisfaisant
AEROPORT D'ORLY, 91550, PARAY-VIEILLE-POSTE

FRANPRIX

Satisfaisant
53 RUE SAINT BLAISE, 75020, PARIS

LEFEBVRE NATHALIE

Satisfaisant
3 LIEU DIT LA PILLIERE, 27390, ST PIERRE DE CERNIERES

ANASTASIA

Satisfaisant
2 Boulevard Marcel Paul, 93450, L'ILE ST DENIS

GLOBAL FOOD

Très satisfaisant
46 BOULEVARD JULES GUESDE, 93200, SAINT-DENIS

LE FOUR A BOIS

Satisfaisant
69 RUE SAINT MARTIN, 02400, CHATEAU THIERRY

CASINO

Satisfaisant
48 RUE DE TRION, 69005, LYON

SCB DISTRIBUTION

Très satisfaisant
22 rue Sainte Croix de la Bretonnerie, 75004, PARIS

SPAR

Satisfaisant
13 QUAI JEROME COMPARETTI, 20169, BONIFACIO

500 GARGAS

Très satisfaisant
QUARTIER DE LA CHARITE, 84400, GARGAS

INTERMARCHE

Satisfaisant
ZI de la Chevalerie, 49410, MAUGES SUR LOIRE

SEBASTOPOL DISTRIBUTION

Satisfaisant
121 BD DE SEBASTOPOL, 75002, PARIS 2

INTERMACHE

Satisfaisant
SENTE DES JUMELLES, 76710, MONTVILLE

SHERPA

Satisfaisant
3 ROUTE DE BRIANCON, 05240, LA SALLE-LES-ALPES

SECTION: EXPLOITATION AGRICOLE

Satisfaisant
SECTION: EXPLOITATION AGRICOLE, 31360, ST MEDARD

FOFA SARL

Satisfaisant
71 BOULEVARD DE STRASBOURG, 75010, PARIS

LEVALLOIS DISTRIBUTION

Satisfaisant
38 RUE D'ALSACE, 92300, LEVALLOIS PERRET

BEST BAZAR

Satisfaisant
6 RUE MECHIN, 93450, L'ILE-SAINT-DENIS

INTERMARCHE

Satisfaisant
AVENUE JEAN JAURES, 21000, DIJON

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 10 747 établissements référencés dans la catégorie « Commerces alimentaires », 10 517 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 33,4 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit un niveau conforme à la moyenne nationale (32,7 %).

Au total, 96,1 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 412 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 8 585 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 19 octobre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 45,5 % en 2022 à 29,9 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant33,4 % · 3 512 établissements
Satisfaisant62,7 % · 6 593 établissements
À améliorer3,4 % · 357 établissements
À corriger de manière urgente0,5 % · 55 établissements

Types d'établissements contrôlés

Commerce alimentaire (autres que prod.fermier/métier bouche)8 707Commerce alimentaire1 325Commerce alimentaire|339Commerce alimentaire|Vente de denrées sur place206Commerce alimentaire|Préparation/fabrication sur place|Vente de denrées sur place156

Top 5 départements

  1. 1 Paris 1 041
  2. 2 Seine-Saint-Denis 780
  3. 3 Rhône 387
  4. 4 Nord 287
  5. 5 Hérault 252

Top 5 villes

  1. 1 Paris 18e Arrondissement 211
  2. 2 Paris 15e Arrondissement 161
  3. 3 Saint-Denis 132
  4. 4 Paris 10e Arrondissement 75
  5. 5 Nice 75

À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

Toutes les catégories Recherche par département