Catégorie

Commerces alimentaires

Commerces alimentaires divers (hors métiers de bouche spécialisés).

10 712

établissements référencés

8 585

inspections sur 12 mois

il y a 2 j

dernière inspection

KADIST

Satisfaisant
91 RUE PAUL BERT, 69003, LYON

FROM ELSASS

Satisfaisant
5 RUE DES SERRURIERS, 68000, COLMAR

INTERMARCHE

Satisfaisant
rue Europe, 85620, ROCHESERVIERE

CORA

Satisfaisant
RN 63, 67450, MUNDOLSHEIM

COCCIMARKET

Satisfaisant
3 PLACE ALPHONSE BERGEROT, 59470, ESQUELBECQ

JARDIS

Satisfaisant
2 RUE LEO LAGRANGE, 42270, SAINT PRIEST EN JAREZ

INTERMARCHE

Très satisfaisant
26 Boulevard Féart, 35800, DINARD

CARREFOUR CONTACT

Satisfaisant
RUE JULIETTE ADAM, 60410, VERBERIE

LYON5DIS

Satisfaisant
35 RUE DES FARGES, 69005, LYON

ALDI MARCHE

Satisfaisant
AV. DU MARECHAL DE LATTRE DE TASSIGNY, 83600, FREJUS

NOJEGRAND SA

Satisfaisant
BOULANGERIE-PATISSERIE, 60210, GRANDVILLIERS

LA SAINT-PRIVADIENNE

À améliorer
2 RUE DE LA REPUBLIQUE, 30340, SAINT-PRIVAT-DES-VIEUX

FRANPRIX

Satisfaisant
42 BD GALLIENI, 95100, ARGENTEUIL

DENIDIS

Satisfaisant
LE PRE AUBERT, 89100, ST DENIS LES SENS

DISTRIPER

Satisfaisant
21, boulevard Desnoyés, 66000, PERPIGNAN

BEST OF BREAD CHARTRES

Satisfaisant
1 bis rue de la motte, 28110, LUCE

SO.BIO

Satisfaisant
105 rue d'Artois, 45160, OLIVET

AU RAYON FRAIS

Très satisfaisant
6/10 AVENUE DE LA REPUBLIQUE, 91700, STE GENEVIEVE DES BOIS

BSPAZ

Très satisfaisant
AVENUE DES CHARMES, 44680, SAINTE-PAZANNE

EVROPA MARKET

Satisfaisant
12 RUE OBERKAMPF, 75011, PARIS

LE FOURNIL

Satisfaisant
20 BD DU GRAU ST ANGE, 66420, LE BARCARES

G20

Satisfaisant
PL DE LA LEVRIERE, 94000, CRETEIL

PROXI-SERVICE

Satisfaisant
1 PL DE LA LIBERATION, 33210, LANGON

B.M.R.D. SARL

Satisfaisant
Avenue Lèon Sireyjol, 24470, ST PARDOUX LA RIVIERE

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 10 747 établissements référencés dans la catégorie « Commerces alimentaires », 10 517 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 33,4 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit un niveau conforme à la moyenne nationale (32,7 %).

Au total, 96,1 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 412 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 8 585 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 19 octobre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 45,5 % en 2022 à 29,9 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant33,4 % · 3 512 établissements
Satisfaisant62,7 % · 6 593 établissements
À améliorer3,4 % · 357 établissements
À corriger de manière urgente0,5 % · 55 établissements

Types d'établissements contrôlés

Commerce alimentaire (autres que prod.fermier/métier bouche)8 707Commerce alimentaire1 325Commerce alimentaire|339Commerce alimentaire|Vente de denrées sur place206Commerce alimentaire|Préparation/fabrication sur place|Vente de denrées sur place156

Top 5 départements

  1. 1 Paris 1 041
  2. 2 Seine-Saint-Denis 780
  3. 3 Rhône 387
  4. 4 Nord 287
  5. 5 Hérault 252

Top 5 villes

  1. 1 Paris 18e Arrondissement 211
  2. 2 Paris 15e Arrondissement 161
  3. 3 Saint-Denis 132
  4. 4 Paris 10e Arrondissement 75
  5. 5 Nice 75

À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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