Catégorie

Commerces alimentaires

Commerces alimentaires divers (hors métiers de bouche spécialisés).

10 712

établissements référencés

8 585

inspections sur 12 mois

il y a 2 j

dernière inspection

TROPICK LAND & EXOTIQUE

Satisfaisant
21 BOULEVARD DE LA REPUBLIQUE,, 93130, NOISY LE SEC

CHALONDIS

Satisfaisant
Rue Paul Sabatier, 71100, CHALON SUR SAONE

DIAGONAL

Satisfaisant
47 RUE EDMOND BONTE, 91130, RIS-ORANGIS

INTERMARCHE

Satisfaisant
172 RUE DE LETANDUERE, 49000, ANGERS

MA PAUSE GOURMANDE

Satisfaisant
centre commercial val d'europe, 77700, SERRIS

LIDL

Très satisfaisant
rue du Moulin de Bracheux, 60000, BEAUVAIS

LIDL

Satisfaisant
733 AV THEODORE BRAUN, 69400, VILLEFRANCHE SUR SAONE

LE FROMAGER DE FEGERSHEIM

Très satisfaisant
ZI RN83, 67640, FEGERSHEIM

ZAMZAM

Satisfaisant
ZAMZAM, 93210, ST DENIS

DRACEDIS

Satisfaisant
15 ROUTE DE THOISSEY, 69220, DRACE

CARREFOUR MARKET

Satisfaisant
AVENUE DE LA HETRAIE, 76550, OFFRANVILLE

SAINT-DENIS CASH & CARRY

Satisfaisant
11 RUE GASTON PHILIPPE, 93200, SAINT-DENIS

I MART

Satisfaisant
354 RUE LECOURBE, 75015, PARIS

INTERMARCHE

Très satisfaisant
70, rue des Marots, 10000, TROYES

IMYSY

Satisfaisant
RUE DU GENERAL DE GAULLE, 95620, PARMAIN

SUPER U

Satisfaisant
113 BD YVES FARGE, 69007, LYON

SUSHI MARKET

Très satisfaisant
74 RUE DU GENERAL LECLERC, 88190, GOLBEY

LE PAIN DE MAM

Satisfaisant
43 RUE DE L ABBE COPPIN, 62224, EQUIHEN-PLAGE

ERADIS

Satisfaisant
Centre commercial Art de Vivre 1 rue du bas Noyer, 95610, ERAGNY SUR OISE

CARREFOUR CONTACT

Satisfaisant
CARREFOUR CONTACT, 35190, BECHEREL

ARUSH

Satisfaisant
48 BD DE BELLEVILLE, 75020, PARIS 20

LECLERC

Très satisfaisant
RUE GENERAL DE GAULLE, 29390, SCAER

TROPICAL MER 93

Satisfaisant
8 RUE JULES JOFFRIN, 93200, ST DENIS

PROXI

Très satisfaisant
24 RUE DU NOCHET, 51300, SAINT AMAND SUR FION

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 10 747 établissements référencés dans la catégorie « Commerces alimentaires », 10 517 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 33,4 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit un niveau conforme à la moyenne nationale (32,7 %).

Au total, 96,1 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 412 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 8 585 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 19 octobre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 45,5 % en 2022 à 29,9 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant33,4 % · 3 512 établissements
Satisfaisant62,7 % · 6 593 établissements
À améliorer3,4 % · 357 établissements
À corriger de manière urgente0,5 % · 55 établissements

Types d'établissements contrôlés

Commerce alimentaire (autres que prod.fermier/métier bouche)8 707Commerce alimentaire1 325Commerce alimentaire|339Commerce alimentaire|Vente de denrées sur place206Commerce alimentaire|Préparation/fabrication sur place|Vente de denrées sur place156

Top 5 départements

  1. 1 Paris 1 041
  2. 2 Seine-Saint-Denis 780
  3. 3 Rhône 387
  4. 4 Nord 287
  5. 5 Hérault 252

Top 5 villes

  1. 1 Paris 18e Arrondissement 211
  2. 2 Paris 15e Arrondissement 161
  3. 3 Saint-Denis 132
  4. 4 Paris 10e Arrondissement 75
  5. 5 Nice 75

À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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