Catégorie

Commerces alimentaires

Commerces alimentaires divers (hors métiers de bouche spécialisés).

10 712

établissements référencés

8 585

inspections sur 12 mois

il y a 2 j

dernière inspection

LES BOUCHERS DU GOUT

Satisfaisant
5 RUE DES ECOLES, 37150, FRANCUEIL

THAMA

Satisfaisant
ALLEE DE LA CROIX BECQUET, 17160, MATHA

MAXO' BOUCHERIE

Satisfaisant
159 RUE VICTOR HUGO, 97250, SAINT-PIERRE

LA PAIX ALIMENTAIRE

Satisfaisant
102 AVENUE MICHELET, 93400, ST OUEN SUR SEINE

BOUCHERIE 2L

Très satisfaisant
Rue Bouille, 97250, ST PIERRE

EVERGROWTH

Satisfaisant
7 RUE RASPAIL, 93400, SAINT-OUEN-SUR-SEINE

FRANPRIX

À améliorer
141 AV DU MAL DE LATTRE DE TASSIGNY, 94600, CHOISY-LE-ROI

ALSACE BOSSUE DISTRIBUTION

Satisfaisant
RUE PAUL PARAY, 67430, DIEMERINGEN

LE SUCCULENT

Satisfaisant
21 Avenue de Poissy, 78570, CHANTELOUP LES VIGNES

LIDL

Très satisfaisant
ROUTE DE TOULOUSE, 81100, CASTRES

MONOPRIX

Satisfaisant
104 AVENUE DE FRANCE, 75013, PARIS

ALDI MARCHE

Satisfaisant
RUE DE LA RESISTANCE, 86500, MONTMORILLON

FP

Satisfaisant
24 COURS VICTOR HUGO, 33000, BORDEAUX

TAOURIT

Satisfaisant
29 RUE DANIELLE CASANOVA, 93200, ST DENIS

PARIS

Satisfaisant
12 BD DE LA VILETTE, 75019, PARIS

CASA ITALIA

Très satisfaisant
7 AV SAINT JEROME, 13100, AIX-EN-PROVENCE

IDF ORSAY

Satisfaisant
69 RUE DE MONTLHERY, 91400, ORSAY

FROMAGERIE NORMANDE

Satisfaisant
PLACE BRETTEN, 91160, LONGJUMEAU

BONNE NOUVELLE 02

Satisfaisant
3 RUE STEPHENSON, 75018, PARIS

FRANPRIX

Satisfaisant
93, RUE MONGE, 75005, PARIS

LE P'TIT SOUEICHOIS

Satisfaisant
1 IMPASSE DES COLPORTEURS, 31160, SOUEICH

ORGEVAL MARKET

Satisfaisant
15 PL PIERRE DE FERMAT, 51100, REIMS

CYNELL

Satisfaisant
RUE GASTON CONTREMOULINS, 76300, SOTTEVILLE LES ROUEN

CHETAH SARL

Très satisfaisant
60 RUE DU LIEUTENANT COLONEL PRUDHON, 95100, ARGENTEUIL

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 10 747 établissements référencés dans la catégorie « Commerces alimentaires », 10 517 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 33,4 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit un niveau conforme à la moyenne nationale (32,7 %).

Au total, 96,1 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 412 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 8 585 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 19 octobre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 45,5 % en 2022 à 29,9 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant33,4 % · 3 512 établissements
Satisfaisant62,7 % · 6 593 établissements
À améliorer3,4 % · 357 établissements
À corriger de manière urgente0,5 % · 55 établissements

Types d'établissements contrôlés

Commerce alimentaire (autres que prod.fermier/métier bouche)8 707Commerce alimentaire1 325Commerce alimentaire|339Commerce alimentaire|Vente de denrées sur place206Commerce alimentaire|Préparation/fabrication sur place|Vente de denrées sur place156

Top 5 départements

  1. 1 Paris 1 041
  2. 2 Seine-Saint-Denis 780
  3. 3 Rhône 387
  4. 4 Nord 287
  5. 5 Hérault 252

Top 5 villes

  1. 1 Paris 18e Arrondissement 211
  2. 2 Paris 15e Arrondissement 161
  3. 3 Saint-Denis 132
  4. 4 Paris 10e Arrondissement 75
  5. 5 Nice 75

À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

Toutes les catégories Recherche par département