Alimentation générale
Épiceries, magasins d'alimentation générale et superettes de proximité.
4 110
établissements référencés
0
inspections sur 12 mois
il y a 814 j
dernière inspection
LES DELICES DE BUBRY
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L'AILE DU PAPILLON
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Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres
Sur les 4 145 établissements référencés dans la catégorie « Alimentation générale », 3 906 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 39,6 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 6,2 points au-dessus de la moyenne nationale (33,4 %).
Au total, 93,3 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 263 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »).
La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a progressé de 37,1 % en 2022 à 43,5 % en 2024, signe d'une amélioration du niveau d'hygiène local.
Répartition des dernières notes d'inspection
Types d'établissements contrôlés
Top 5 départements
- 1 Paris 779
- 2 Seine-Saint-Denis 230
- 3 Rhône 224
- 4 Hauts-de-Seine 217
- 5 Creuse 111
Top 5 villes
À propos de ces inspections
Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.