UNION INTER DES CHEMINS FER

UNION INTER DES CHEMINS FER est un établissement de type Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé situé au 14-16 RUE JEAN REY, 75015, PARIS à PARIS (75015), dans le département Paris.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 27 juillet 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « À améliorer ». Sur 3 inspections enregistrées depuis 2017, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 2 297 établissements contrôlés à PARIS, 0,1 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 2,7 % affichent le même niveau « À améliorer ». À l'échelle du département Paris, 0,2 % des 25 227 établissements évalués font moins bien.

Le niveau d'hygiène s'est dégradé entre le contrôle du 12 octobre 2017 (« Satisfaisant ») et celui du 27 juillet 2026 (« À améliorer »).

Depuis le premier contrôle enregistré (3 inspections sur 10 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 40 mois.

Parmi les établissements de type Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé à Paris 15e Arrondissement, 0 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 2,6 % affichent le même niveau.