SIKENA
98 AV DU BAC, 94210, SAINT-MAUR-DES-FOSSES
SIRET
90905443900015
Département
Val-de-Marne
Activité
Restauration commerciale
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 25-157805-1 | 24 novembre 2025 | Tres satisfaisant | - | Programmation | |
| 22-067308-1 | 30 août 2022 | Satisfaisant | - | - |
À propos de SIKENA
SIKENA est un établissement de type Restauration commerciale situé au 98 AV DU BAC, 94210, SAINT-MAUR-DES-FOSSES à SAINT-MAUR-DES-FOSSES (94210), dans le département Val-de-Marne.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 24 novembre 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Tres satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2022, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 297 établissements contrôlés à SAINT-MAUR-DES-FOSSES, 6,4 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 65,7 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Val-de-Marne, 5,7 % des 4 838 établissements évalués font moins bien.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.
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