BOUCHERIE PLEDEL
4 RUE SAINT-HILAIRE, 94210, SAINT-MAUR-DES-FOSSES
SIRET
93929400500011
Département
Val-de-Marne
Activité
Métier de bouche
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 26-028586-1 | 04 mars 2026 | Satisfaisant | Avertissement | Re-contrôle | |
| 26-006563-1 | 21 janvier 2026 | À améliorer | Mise en demeure | Programmation |
À propos de BOUCHERIE PLEDEL
BOUCHERIE PLEDEL est un établissement de type Métier de bouche situé au 4 RUE SAINT-HILAIRE, 94210, SAINT-MAUR-DES-FOSSES à SAINT-MAUR-DES-FOSSES (94210), dans le département Val-de-Marne.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 04 mars 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2026, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 315 établissements contrôlés à SAINT-MAUR-DES-FOSSES, 5,4 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 66,7 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Val-de-Marne, 5,1 % des 5 020 établissements évalués font moins bien.
Le niveau d'hygiène s'est amélioré entre le contrôle du 21 janvier 2026 (« À améliorer ») et celui du 04 mars 2026 (« Satisfaisant »).
Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 1 an), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 6 mois.
Parmi les établissements de type Métier de bouche à Saint-Maur-des-Fossés, 0 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 88,2 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.
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