ADEM

ADEM est un établissement de type Métier de bouche situé au 3 RUE DE LA PLAGNE, 42100, ST ETIENNE à ST ETIENNE (42100), dans le département Loire.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 12 octobre 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 3 inspections enregistrées depuis 2021, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 579 établissements contrôlés à ST ETIENNE, 8,1 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 70,8 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Loire, 4,6 % des 2 862 établissements évalués font moins bien.

Le niveau d'hygiène de ADEM est resté stable entre le contrôle du 26 mai 2021 et celui du 12 octobre 2026, tous deux évalués « Satisfaisant ».

Depuis le premier contrôle enregistré (3 inspections sur 6 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 24 mois.

Parmi les établissements de type Métier de bouche à Saint-Étienne, 18,5 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 74,1 % affichent le même niveau.