MATMATA

MATMATA est un établissement de type Métier de bouche situé au 31 RUE DES ALLIES, 42100, SAINT-ETIENNE à SAINT-ETIENNE (42100), dans le département Loire.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 22 juillet 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « À améliorer ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2024, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 579 établissements contrôlés à SAINT-ETIENNE, 1 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 7,1 % affichent le même niveau « À améliorer ». À l'échelle du département Loire, 0,5 % des 2 862 établissements évalués font moins bien.

Le niveau d'hygiène de MATMATA est resté stable entre le contrôle du 07 mars 2024 et celui du 22 juillet 2026, tous deux évalués « À améliorer ».

Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 3 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 18 mois.

Parmi les établissements de type Métier de bouche à Saint-Étienne, 0 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 18,5 % affichent le même niveau.