MATMATA

MATMATA est un établissement de type Métier de bouche situé au 31 RUE DES ALLIES, 42100, SAINT-ETIENNE à SAINT-ETIENNE (42100), dans le département Loire.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 22 juillet 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « A ameliorer ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2024, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 548 établissements contrôlés à SAINT-ETIENNE, 1,1 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 6,2 % affichent le même niveau « À améliorer ». À l'échelle du département Loire, 0,5 % des 2 776 établissements évalués font moins bien.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.