RESTAURANT UNIVERSITAIRE JUSSIEU
4 PLACE JUSSIEU, 75005, PARIS
SIRET
18750006100937
Département
Paris
Activité
Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 25-163590-1 | 01 décembre 2025 | Satisfaisant | Avertissement | Programmation | |
| 25-163602-1 | 01 décembre 2025 | Satisfaisant | Avertissement | Programmation | |
| 24-007592-1 | 06 février 2024 | Satisfaisant | - | - | |
| 17-090237-1 | 25 octobre 2017 | Satisfaisant | - | - | |
| 17-090398-1 | 25 octobre 2017 | Satisfaisant | - | - |
À propos de RESTAURANT UNIVERSITAIRE JUSSIEU
RESTAURANT UNIVERSITAIRE JUSSIEU est un établissement de type Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé situé au 4 PLACE JUSSIEU, 75005, PARIS à PARIS (75005), dans le département Paris.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 01 décembre 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 5 inspections enregistrées depuis 2017, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 1 004 établissements contrôlés à PARIS, 3,1 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 70 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Paris, 3,5 % des 25 227 établissements évalués font moins bien.
Le niveau d'hygiène de RESTAURANT UNIVERSITAIRE JUSSIEU est resté stable entre le contrôle du 25 octobre 2017 et celui du 01 décembre 2025, tous deux évalués « Satisfaisant ».
Depuis le premier contrôle enregistré (5 inspections sur 9 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 22 mois.
Parmi les établissements de type Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé à Paris 5e Arrondissement, 6,7 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 73,3 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.
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