SIRET

75236065100026

Département

Guyane

Activité

Restauration commerciale

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
25-183492-1 08 septembre 2026 Satisfaisant Avertissement
25-125764-1 24 septembre 2025 À améliorer Mise en demeure
20-079832-1 19 novembre 2020 Satisfaisant -
20-022343-1 31 janvier 2020 À améliorer -
18-078417-1 16 octobre 2018 Satisfaisant -

À propos de POMME ROUGE

POMME ROUGE est un établissement de type Restauration commerciale situé au POMME ROUGE, 97300, CAYENNE à CAYENNE (97300), dans le département Guyane.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 08 septembre 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 5 inspections enregistrées depuis 2018, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 186 établissements contrôlés à CAYENNE, 16,7 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 52,2 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Guyane, 18 % des 767 établissements évalués font moins bien.

Le niveau d'hygiène de POMME ROUGE est resté stable entre le contrôle du 16 octobre 2018 et celui du 08 septembre 2026, tous deux évalués « Satisfaisant ».

Depuis le premier contrôle enregistré (5 inspections sur 9 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 22 mois.

Parmi les établissements de type Restauration commerciale à Cayenne, 17,4 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 65,2 % affichent le même niveau.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.

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Contrôle sanitaire officiel : Satisfaisant

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