TAVARES-MAGALHAES EDINA CAYENNE : avis d'hygiène et contrôles sanitaires

SIRET

42379203500010

Département

Guyane

Activité

Restauration commerciale

Historique des inspections

N° Inspection	Date	Note	Type	Contexte
26-024828-1	26 février 2026	À améliorer	Mise en demeure	Programmation
18-081008-1	26 octobre 2018	Satisfaisant	-	-
18-051932-1	20 juin 2018	À améliorer	-	-

À propos de TAVARES-MAGALHAES EDINA

TAVARES-MAGALHAES EDINA est un établissement de type Restauration commerciale situé au 3146 La douche Dior, 97300, CAYENNE à CAYENNE (97300), dans le département Guyane.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 26 février 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « À améliorer ». Sur 3 inspections enregistrées depuis 2018, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 186 établissements contrôlés à CAYENNE, 1,1 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 15,6 % affichent le même niveau « À améliorer ». À l'échelle du département Guyane, 1 % des 767 établissements évalués font moins bien.

Le niveau d'hygiène de TAVARES-MAGALHAES EDINA est resté stable entre le contrôle du 20 juin 2018 et celui du 26 février 2026, tous deux évalués « À améliorer ».

Depuis le premier contrôle enregistré (3 inspections sur 9 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 36 mois.

Parmi les établissements de type Restauration commerciale à Cayenne, 0 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 17,4 % affichent le même niveau.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.