MONTS & TERROIRS
Z.I. - BP 46, 39800, POLIGNY
SIRET
64545010700042
Département
Jura
Activité
Caves d'affinage
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 26-075694-1 | 16 juin 2026 | Satisfaisant | Avertissement | Programmation | |
| 23-033828-1 | 05 mai 2023 | Très satisfaisant | - | - | |
| 21-096629-1 | 23 novembre 2021 | Très satisfaisant | - | - | |
| 17-024038-1 | 04 juillet 2017 | Très satisfaisant | - | - | |
| 17-024077-1 | 04 juillet 2017 | Très satisfaisant | - | - |
À propos de MONTS & TERROIRS
MONTS & TERROIRS est un établissement de type Caves d'affinage situé au Z.I. - BP 46, 39800, POLIGNY à POLIGNY (39800), dans le département Jura.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 16 juin 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 5 inspections enregistrées depuis 2017, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 33 établissements contrôlés à POLIGNY, 3 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 60,6 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Jura, 4,1 % des 913 établissements évalués font moins bien.
Le niveau d'hygiène s'est dégradé entre le contrôle du 04 juillet 2017 (« Très satisfaisant ») et celui du 16 juin 2026 (« Satisfaisant »).
Depuis le premier contrôle enregistré (5 inspections sur 10 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 24 mois.
Parmi les établissements de type Caves d'affinage dans le département Jura, 0 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 40 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.
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