FROMAGERIES ARNAUD POLIGNY 39800 - Hygiène restaurant

SIRET

62588010900016

Département

Jura

Activité

Caves d'affinage

Historique des inspections

N° Inspection	Date	Note	Type	Contexte
26-058184-1	11 mai 2026	Tres satisfaisant	-	Programmation
26-058182-1	11 mai 2026	Tres satisfaisant	-	Programmation
22-053621-1	05 juillet 2022	Tres satisfaisant	-	-
22-053616-1	05 juillet 2022	Tres satisfaisant	-	-
21-016850-1	23 février 2021	Satisfaisant	-	-
21-016846-1	23 février 2021	Satisfaisant	-	-
19-109403-1	29 novembre 2019	Tres satisfaisant	-	-
17-024066-1	18 mai 2017	Tres satisfaisant	-	-
17-024067-1	18 mai 2017	Tres satisfaisant	-	-

À propos de FROMAGERIES ARNAUD

FROMAGERIES ARNAUD est un établissement de type Caves d'affinage situé au Avenue de la Gare, 39800, POLIGNY à POLIGNY (39800), dans le département Jura.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 11 mai 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Tres satisfaisant ». Sur 9 inspections enregistrées depuis 2017, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 31 établissements contrôlés à POLIGNY, 58,1 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 41,9 % affichent le même niveau « Très satisfaisant ». À l'échelle du département Jura, 62,6 % des 847 établissements évalués font moins bien.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.