MAXIMO
14 BOULEVARD DE SEBASTOPOL, 75004, PARIS
SIRET
44968325900013
Département
Paris
Activité
Restauration commerciale
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 26-051239-1 | 21 avril 2026 | Satisfaisant | Avertissement | Programmation | |
| 25-037146-1 | 21 mars 2025 | Satisfaisant | Avertissement | Programmation | |
| 24-015409-1 | 29 février 2024 | Très satisfaisant | - | - | |
| 23-055536-1 | 12 juillet 2023 | Satisfaisant | - | - | |
| 22-074687-1 | 01 septembre 2022 | Très satisfaisant | - | - | |
| 22-039121-1 | 13 mai 2022 | Satisfaisant | - | - | |
| 20-016706-1 | 21 janvier 2020 | Très satisfaisant | - | - | |
| 17-077924-1 | 29 août 2017 | Très satisfaisant | - | - |
À propos de MAXIMO
MAXIMO est un établissement de type Restauration commerciale situé au 14 BOULEVARD DE SEBASTOPOL, 75004, PARIS à PARIS (75004), dans le département Paris.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 21 avril 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 8 inspections enregistrées depuis 2017, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 701 établissements contrôlés à PARIS, 3,1 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 67,2 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Paris, 3,5 % des 25 227 établissements évalués font moins bien.
Le niveau d'hygiène s'est dégradé entre le contrôle du 29 août 2017 (« Très satisfaisant ») et celui du 21 avril 2026 (« Satisfaisant »).
Depuis le premier contrôle enregistré (8 inspections sur 10 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 15 mois.
Parmi les établissements de type Restauration commerciale à Paris 4e Arrondissement, 3,5 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 74,3 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.
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