L'INCROYABLE DARDILLAC
RUE DES MARTYRS, 17320, MARENNES-HIERS-BROUAGE
SIRET
93218808900019
Département
Charente-Maritime
Activité
Purification/Expédition de coquillages
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 26-112863-1 | 07 septembre 2026 | Très satisfaisant | - | Demande d'approbation | |
| 26-072121-1 | 09 juin 2026 | Très satisfaisant | - | Demande d'approbation | |
| 26-029677-1 | 09 mars 2026 | Satisfaisant | Avertissement | Demande d'approbation |
À propos de L'INCROYABLE DARDILLAC
L'INCROYABLE DARDILLAC est un établissement de type Purification/Expédition de coquillages situé au RUE DES MARTYRS, 17320, MARENNES-HIERS-BROUAGE à MARENNES-HIERS-BROUAGE (17320), dans le département Charente-Maritime.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 07 septembre 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Très satisfaisant ». Sur 3 inspections enregistrées depuis 2026, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 55 établissements contrôlés à MARENNES-HIERS-BROUAGE, 52,7 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 47,3 % affichent le même niveau « Très satisfaisant ». À l'échelle du département Charente-Maritime, 64,2 % des 2 679 établissements évalués font moins bien.
Le niveau d'hygiène s'est amélioré entre le contrôle du 09 mars 2026 (« Satisfaisant ») et celui du 07 septembre 2026 (« Très satisfaisant »).
Depuis le premier contrôle enregistré (3 inspections sur 1 an), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 4 mois.
Parmi les établissements de type Purification/Expédition de coquillages à Marennes-Hiers-Brouage, 44,4 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 55,6 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.
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