LES PERLES DU MARAIS

LES PERLES DU MARAIS est un établissement de type Purification/Expédition de coquillages situé au LE CHEMIN RURAL DE LA CAYENNE, 17320, MARENNES HIERS BROUAGE à MARENNES HIERS BROUAGE (17320), dans le département Charente-Maritime.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 21 septembre 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Très satisfaisant ». Sur 3 inspections enregistrées depuis 2026, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 55 établissements contrôlés à MARENNES HIERS BROUAGE, 52,7 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 47,3 % affichent le même niveau « Très satisfaisant ». À l'échelle du département Charente-Maritime, 64,2 % des 2 679 établissements évalués font moins bien.

Le niveau d'hygiène de LES PERLES DU MARAIS est resté stable entre le contrôle du 19 mars 2026 et celui du 21 septembre 2026, tous deux évalués « Très satisfaisant ».

Depuis le premier contrôle enregistré (3 inspections sur 1 an), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 4 mois.

Parmi les établissements de type Purification/Expédition de coquillages à Marennes-Hiers-Brouage, 44,4 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 55,6 % affichent le même niveau.