LES PERLES DU MARAIS

LES PERLES DU MARAIS est un établissement de type Purification/Expédition de coquillages situé au LE CHEMIN RURAL DE LA CAYENNE, 17320, MARENNES HIERS BROUAGE à MARENNES HIERS BROUAGE (17320), dans le département Charente-Maritime.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 19 juin 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2026, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 55 établissements contrôlés à MARENNES HIERS BROUAGE, 1,8 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 52,7 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Charente-Maritime, 4 % des 2 568 établissements évalués font moins bien.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.