LES PHARES
7 PLACE DE LA BASTILLE, 75004, PARIS
SIRET
39212949000018
Département
Paris
Activité
Restauration commerciale
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 25-136978-1 | 15 octobre 2025 | Satisfaisant | Avertissement | Programmation | |
| 22-013020-1 | 11 février 2022 | Très satisfaisant | - | - | |
| 20-072277-1 | 26 octobre 2020 | Satisfaisant | - | - |
À propos de LES PHARES
LES PHARES est un établissement de type Restauration commerciale situé au 7 PLACE DE LA BASTILLE, 75004, PARIS à PARIS (75004), dans le département Paris.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 15 octobre 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 3 inspections enregistrées depuis 2020, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 701 établissements contrôlés à PARIS, 70,3 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 29,7 % affichent le même niveau « Très satisfaisant ». À l'échelle du département Paris, 65,6 % des 25 227 établissements évalués font moins bien.
Le niveau d'hygiène de LES PHARES est resté stable entre le contrôle du 26 octobre 2020 et celui du 15 octobre 2025, tous deux évalués « Satisfaisant ».
Depuis le premier contrôle enregistré (3 inspections sur 6 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 24 mois.
Parmi les établissements de type Restauration commerciale à Paris 4e Arrondissement, 77,8 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 22,2 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.
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