LE TREFLE BLEU
152 RUE CARDINET, 75017, PARIS
SIRET
42315637100027
Département
Paris
Activité
Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 26-082211-1 | 29 juin 2026 | Satisfaisant | Avertissement | Re-contrôle | |
| 26-023231-1 | 20 février 2026 | À améliorer | Avertissement|Mise en demeure | Programmation | |
| 22-083868-1 | 20 octobre 2022 | Satisfaisant | - | - | |
| 22-008992-1 | 07 février 2022 | Satisfaisant | - | - | |
| 18-071100-1 | 19 septembre 2018 | Satisfaisant | - | - |
À propos de LE TREFLE BLEU
LE TREFLE BLEU est un établissement de type Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé situé au 152 RUE CARDINET, 75017, PARIS à PARIS (75017), dans le département Paris.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 29 juin 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 5 inspections enregistrées depuis 2018, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 1 474 établissements contrôlés à PARIS, 2,9 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 64,7 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Paris, 3,5 % des 25 227 établissements évalués font moins bien.
Le niveau d'hygiène de LE TREFLE BLEU est resté stable entre le contrôle du 19 septembre 2018 et celui du 29 juin 2026, tous deux évalués « Satisfaisant ».
Depuis le premier contrôle enregistré (5 inspections sur 9 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 22 mois.
Parmi les établissements de type Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé à Paris 17e Arrondissement, 3,4 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 70,5 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.
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