SIRET

84393621200029

Département

Paris

Activité

Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
26-095140-1 20 juillet 2026 Satisfaisant Avertissement
22-088291-1 07 novembre 2022 Satisfaisant -
22-020781-1 23 mars 2022 À améliorer -

À propos de LA MAISON BLEUE

LA MAISON BLEUE est un établissement de type Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé situé au 16 RUE MSTISLAV ROSTROPOVITCH, 75017, PARIS à PARIS (75017), dans le département Paris.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 20 juillet 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 3 inspections enregistrées depuis 2022, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 1 474 établissements contrôlés à PARIS, 2,9 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 64,7 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Paris, 3,5 % des 25 227 établissements évalués font moins bien.

Le niveau d'hygiène s'est amélioré entre le contrôle du 23 mars 2022 (« À améliorer ») et celui du 20 juillet 2026 (« Satisfaisant »).

Depuis le premier contrôle enregistré (3 inspections sur 5 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 20 mois.

Parmi les établissements de type Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé à Paris 17e Arrondissement, 3,4 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 70,5 % affichent le même niveau.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.

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Contrôle sanitaire officiel : Satisfaisant

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