SIRET

42315637100027

Département

Paris

Activité

Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
26-082211-1 29 juin 2026 Satisfaisant Avertissement
26-023231-1 20 février 2026 A ameliorer Avertissement|Mise en demeure
22-083868-1 20 octobre 2022 Satisfaisant -
22-008992-1 07 février 2022 Satisfaisant -
18-071100-1 19 septembre 2018 Satisfaisant -

À propos de LE TREFLE BLEU

LE TREFLE BLEU est un établissement de type Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé situé au 152 RUE CARDINET, 75017, PARIS à PARIS (75017), dans le département Paris.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 29 juin 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 5 inspections enregistrées depuis 2018, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 1 447 établissements contrôlés à PARIS, 2,9 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 64,5 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Paris, 3,5 % des 24 742 établissements évalués font moins bien.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.

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