LE BISTRO FAB
2 RUE DE MEAUX, 75019, PARIS
SIRET
49985454500021
Département
Paris
Activité
Restauration commerciale
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 26-034851-1 | 18 mars 2026 | Satisfaisant | Avertissement | Programmation |
À propos de LE BISTRO FAB
LE BISTRO FAB est un établissement de type Restauration commerciale situé au 2 RUE DE MEAUX, 75019, PARIS à PARIS (75019), dans le département Paris.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 18 mars 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Une inspection est enregistrée dans notre base de données.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 1 333 établissements contrôlés à PARIS, 4,4 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 60,1 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Paris, 3,5 % des 25 227 établissements évalués font moins bien.
Parmi les établissements de type Restauration commerciale à Paris 19e Arrondissement, 5,7 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 45,9 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.
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