L'ATELIER DE JOEL ROBUCHON
5 RUE MONTALEMBERT, 75007, PARIS
SIRET
53852364800029
Département
Paris
Activité
Restauration commerciale
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 26-084741-1 | 02 juillet 2026 | A ameliorer | Mise en demeure | Programmation | |
| 17-102583-1 | 11 janvier 2018 | Satisfaisant | - | - | |
| 17-097706-1 | 30 novembre 2017 | A ameliorer | - | - |
À propos de L'ATELIER DE JOEL ROBUCHON
L'ATELIER DE JOEL ROBUCHON est un établissement de type Restauration commerciale situé au 5 RUE MONTALEMBERT, 75007, PARIS à PARIS (75007), dans le département Paris.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 02 juillet 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « A ameliorer ». Sur 3 inspections enregistrées depuis 2017, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 559 établissements contrôlés à PARIS, 0,2 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 5,7 % affichent le même niveau « À améliorer ». À l'échelle du département Paris, 0,2 % des 24 935 établissements évalués font moins bien.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.
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