L'ARCHESTE

L'ARCHESTE est un établissement de type Restauration commerciale situé au 79 RUE DE LA TOUR, 75116, PARIS à PARIS (75116), dans le département Paris.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 27 mai 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « A ameliorer ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2017, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 1 111 établissements contrôlés à PARIS, 0,1 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 3,5 % affichent le même niveau « À améliorer ». À l'échelle du département Paris, 0,2 % des 24 972 établissements évalués font moins bien.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.