SIRET

51034348600039

Département

Bouches-du-Rhône

Activité

Métier de bouche

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
26-036136-1 20 mars 2026 Satisfaisant Avertissement
25-051666-1 23 avril 2025 Très satisfaisant -

À propos de JULIE TRAITEUR

JULIE TRAITEUR est un établissement de type Métier de bouche situé au La Pioline Les Milles 1175 r Guillaume du Vair,, 13290, AIX EN PROVENCE à AIX EN PROVENCE (13290), dans le département Bouches-du-Rhône.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 20 mars 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2025, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 646 établissements contrôlés à AIX EN PROVENCE, 5,6 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 21,4 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Bouches-du-Rhône, 5,7 % des 5 597 établissements évalués font moins bien.

Le niveau d'hygiène s'est dégradé entre le contrôle du 23 avril 2025 (« Très satisfaisant ») et celui du 20 mars 2026 (« Satisfaisant »).

Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 2 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 12 mois.

Parmi les établissements de type Métier de bouche à Aix-en-Provence, 16 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 32 % affichent le même niveau.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.

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Contrôle sanitaire officiel : Satisfaisant

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