HOTEL DE VILLE
9 place de l'hotel de ville, 75004, PARIS
SIRET
32385721900287
Département
Paris
Activité
Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 26-057933-1 | 11 mai 2026 | Satisfaisant | Avertissement | Demande d'approbation | |
| 26-018127-1 | 11 février 2026 | Satisfaisant | Avertissement | Demande d'approbation | |
| 25-164837-1 | 02 décembre 2025 | Satisfaisant | Avertissement | Programmation | |
| 21-005692-1 | 21 janvier 2021 | Satisfaisant | - | - | |
| 21-005694-1 | 21 janvier 2021 | Satisfaisant | - | - | |
| 17-056588-1 | 17 mai 2017 | Très satisfaisant | - | - | |
| 17-056658-1 | 17 mai 2017 | Satisfaisant | - | - |
À propos de HOTEL DE VILLE
HOTEL DE VILLE est un établissement de type Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé situé au 9 place de l'hotel de ville, 75004, PARIS à PARIS (75004), dans le département Paris.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 11 mai 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 7 inspections enregistrées depuis 2017, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 704 établissements contrôlés à PARIS, 3,3 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 67,3 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Paris, 3,5 % des 25 254 établissements évalués font moins bien.
Le niveau d'hygiène de HOTEL DE VILLE est resté stable entre le contrôle du 17 mai 2017 et celui du 11 mai 2026, tous deux évalués « Satisfaisant ».
Depuis le premier contrôle enregistré (7 inspections sur 10 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 17 mois.
Parmi les établissements de type Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé à Paris 4e Arrondissement, 0 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 83,3 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.
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