SIRET

78990333300019

Département

Paris

Activité

Restauration commerciale

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
26-066322-1 29 mai 2026 Satisfaisant Avertissement
22-106025-1 06 janvier 2023 Satisfaisant -
22-093238-1 16 novembre 2022 À améliorer -
18-053185-1 19 juin 2018 Très satisfaisant -

À propos de J.S RESTO

J.S RESTO est un établissement de type Restauration commerciale situé au 2 RUE DE LA COUTELLERIE, 75004, PARIS à PARIS (75004), dans le département Paris.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 29 mai 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 4 inspections enregistrées depuis 2018, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 701 établissements contrôlés à PARIS, 3,1 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 67,2 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Paris, 3,5 % des 25 227 établissements évalués font moins bien.

Le niveau d'hygiène s'est dégradé entre le contrôle du 19 juin 2018 (« Très satisfaisant ») et celui du 29 mai 2026 (« Satisfaisant »).

Depuis le premier contrôle enregistré (4 inspections sur 9 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 27 mois.

Parmi les établissements de type Restauration commerciale à Paris 4e Arrondissement, 3,5 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 74,3 % affichent le même niveau.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.

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Contrôle sanitaire officiel : Satisfaisant

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