SIRET

83174019600017

Département

Paris

Activité

Commerce alimentaire (autres que prod.fermier/métier bouche)

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
25-111203-1 27 août 2025 Très satisfaisant -
18-039056-1 27 avril 2018 Très satisfaisant -

À propos de FAUBOURG MAREE

FAUBOURG MAREE est un établissement de type Commerce alimentaire (autres que prod.fermier/métier bouche) situé au 209 RUE DU FAUBOURG SAINT MARTIN, 75010, PARIS à PARIS (75010), dans le département Paris.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 27 août 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Très satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2018, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 1 519 établissements contrôlés à PARIS, 77,1 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 22,9 % affichent le même niveau « Très satisfaisant ». À l'échelle du département Paris, 65,6 % des 25 227 établissements évalués font moins bien.

Le niveau d'hygiène de FAUBOURG MAREE est resté stable entre le contrôle du 27 avril 2018 et celui du 27 août 2025, tous deux évalués « Très satisfaisant ».

Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 8 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 48 mois.

Parmi les établissements de type Commerce alimentaire (autres que prod.fermier/métier bouche) à Paris 10e Arrondissement, 53,2 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 46,8 % affichent le même niveau.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.

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Contrôle sanitaire officiel : Très satisfaisant

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